Plateau rainuré pour plaques à induction | HENDI 629130

Description

Plateau rainuré pour plaques à induction HENDI 629130

Le plateau rainuré pour plaques à induction HENDI 629130 est un ustensile professionnel conçu pour griller et préparer des plats sur différents types de cuisinières, y compris les plaques à induction. Il se distingue par sa durabilité, son revêtement antiadhésif spécialisé ainsi que par la possibilité de l’utiliser au four à des températures élevées. Idéal pour une utilisation intensive en restauration comme dans les cuisines domestiques.

Caractéristiques principales

• Polyvalence d’utilisation – le plateau peut être utilisé sur tous les types de cuisinières, y compris à induction, ainsi qu’au four chauffé jusqu’à 250°C, ce qui permet une large gamme d’applications aussi bien dans les établissements de restauration que dans les cuisines domestiques.
• Revêtement durable Teflon® Platinum Plus – revêtement triple couche, résistant à l’abrasion et aux hautes températures, empêchant les aliments d’adhérer, même lors d’une utilisation intensive et fréquente.
• Construction solide en aluminium coulé – le corps en aluminium rigide garantit une répartition rapide et uniforme de la chaleur, ce qui réduit le temps de préparation des plats et améliore leur qualité.

Spécifications techniques

• Dimensions du plateau : 39 x 26 cm – surface pratique permettant de griller une plus grande quantité de produits en même temps.
• Dimensions totales : 39 x 26 x 3,5 cm – format compact facilitant le stockage et l’utilisation.
• Type de produit : plateau rainuré – la structure spéciale de la surface facilite le grillage et permet d’obtenir des marques de cuisson caractéristiques sur les aliments.
• Résistance à la température : jusqu’à 250°C – permet une utilisation en toute sécurité au four ainsi que sur les cuisinières.

Plateau de grill professionnel – conception et utilisation

Le plateau rainuré HENDI 629130 est une solution destinée aussi bien aux chefs professionnels qu’aux amateurs de cuisine à la maison. Fabriqué en aluminium coulé de haute qualité, il assure durabilité et efficacité thermique, ce qui permet de griller rapidement viandes, poissons et légumes. La surface rainurée permet d’obtenir des marques de grillage esthétiques et caractéristiques sur les aliments, tandis que le revêtement Teflon® Platinum Plus empêche l’adhérence, même lors d’une utilisation répétée et intensive. Grâce à sa compatibilité avec tous les types de cuisinières ainsi qu’avec le four, ce plateau s’avère utile dans toute cuisine, garantissant confort d’utilisation et excellents résultats de cuisson.