Plateau BLUSH GN 1/4 en mélamine, beige, 26,5x16,2x2,5 cm | APS 85513

Description

Plateau BLUSH GN 1/4 en mélamine, beige, 26,5 x 16,2 x 2,5 cm APS 85513

Le plateau élégant BLUSH au format GN 1/4 est une solution pratique et esthétique pour la présentation des plats dans les buffets, restaurants, hôtels et lors de services traiteur. Fabriqué en mélamine résistante dans un coloris beige et blanc, il allie aspect moderne et haute résistance à une utilisation intensive. Sa forme rectangulaire facilite la disposition des mets sur les tables et dans les vitrines réfrigérées.

Caractéristiques principales du plateau BLUSH GN 1/4

• Mélamine résistante – matériau résistant aux rayures et aux dommages mécaniques, idéal pour une utilisation quotidienne et professionnelle en restauration.
• Coloris moderne beige – les tons sobres de beige et de blanc mettent en valeur la présentation des plats et s’adaptent à différents styles de décoration intérieure.
• Standard GN 1/4 – la compatibilité avec les systèmes gastronomiques GN permet de placer facilement le plateau dans les bacs, vitrines et bains-marie.
• Forme rectangulaire – permet d’utiliser efficacement l’espace d’exposition et facilite l’alignement de plusieurs plateaux côte à côte.
• Hauteur réduite – les bords légèrement relevés assurent la stabilité des produits alimentaires tout en garantissant un accès aisé aux mets servis.

Spécifications du produit

• Dimensions : 26,5 x 16,2 cm – plateau compact, idéal pour l’exposition des accompagnements, amuse-bouches, desserts ou salades.
• Hauteur : 2,5 cm – rebords bas, parfaitement adaptés au service de produits auxquels le client doit avoir un accès facile.
• Matériau : mélamine – léger, robuste et facile à nettoyer, excellente alternative à la porcelaine.
• Couleur : blanc, beige – des teintes neutres qui mettent en valeur l’aspect naturel des plats et s’harmonisent avec les autres éléments de vaisselle.
• GN : GN 1/4 – format gastronomique standard permettant une utilisation flexible du plateau dans les systèmes GN professionnels.
• Forme : rectangulaire – s’adapte parfaitement aux étagères, armoires réfrigérées et tables de buffet.

Utilisation en restauration et en catering

Le plateau BLUSH GN 1/4 est parfaitement adapté au service des entrées, accompagnements de plats principaux, pâtisseries, mini-desserts ou produits du petit-déjeuner. Grâce au standard GN, il peut être utilisé dans les buffets d’hôtels, les lignes de service en restaurant ou sur les tables de catering. Sa couleur neutre ne détourne pas l’attention des mets, qui se présentent ainsi de manière appétissante et professionnelle.

Conception et atouts pratiques

Le plateau possède des bords légèrement relevés qui maintiennent les produits en place et réduisent le risque de dispersion ou de renversement du contenu lors du transport. La mélamine offre un poids réduit tout en garantissant une grande durabilité, ce qui facilite la manipulation quotidienne par le personnel. Sa surface lisse permet un nettoyage rapide et le maintien d’un haut niveau d’hygiène, un point essentiel dans la restauration professionnelle.

Pourquoi choisir ce plateau ?

Le plateau BLUSH GN 1/4 en mélamine associe esthétique, fonctionnalité et durabilité pour répondre aux exigences des établissements de restauration de tous niveaux. Il permet une présentation soignée et attrayante des plats tout en restant pratique à l’usage et facile à entretenir. En choisissant ce produit, vous disposez d’un outil polyvalent pour le service des mets, compatible avec le standard GN, au design élégant et offrant une résistance élevée à une exploitation intensive.