Plaque grill lisse-rainurée 400V Tecno74 | TECNOINOX 716245

Description

Plaque de cuisson lisse-rainurée brossée chromée 400V sur soubassement ouvert, modèle sur pied de la marque Tecnoinox. L’appareil de la série Tecno74 allie modernité et fiabilité, et est destiné aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçu selon les normes de qualité les plus élevées, il offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prête également attention aux détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine.

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux plans emboutis à angles arrondis ainsi qu’aux cuves avec de larges rainures. Les ouvertures de ventilation peuvent être facilement retirées, et la plaque s’intègre parfaitement avec d’autres appareils, assurant un haut niveau d’hygiène.

Le dessus moulé et étanche utilisé garantit des conditions de cuisson optimales. Grâce au support amovible et aux angles arrondis, la plaque est facile à maintenir propre. La fonction de programmation garantit une cuisson uniforme, des résultats reproductibles ainsi que des cycles de cuisson. Les systèmes de stabilisation de la température assurent d’excellents résultats de cuisson avec une consommation d’énergie minimale. L’appareil est équipé de deux thermostats pour deux zones de chauffe.