Plaque en ardoise avec découpe carrée, Valo pour GN 1/6, 17,6x16,2x1 cm, noir | APS 14076

Description

Plateau en ardoise avec découpe carrée, Valo pour GN 1/6, 17,6x16,2x1 cm, noir APS 14076

Le plateau noir en ardoise naturelle de la ligne Valo est un élément élégant pour l’équipement des buffets, cantines et zones de petit-déjeuner. La découpe carrée, adaptée aux briques standards de lait ou de jus, permet de positionner les boissons de manière stable et esthétique, tandis que le format GN 1/6 facilite son intégration dans les systèmes gastro existants.

Caractéristiques fonctionnelles et esthétiques

• Ardoise naturelle de couleur noire – confère à la présentation un caractère moderne et élégant, se mariant parfaitement avec la porcelaine blanche, le verre et l’acier inoxydable.
• Découpe carrée pour briques – ouverture aux dimensions adaptées aux emballages carton standard de boissons, garantissant leur stabilité et l’ordre sur le buffet.
• Standard GN 1/6 – permet de combiner le plateau avec d’autres éléments des systèmes gastronomiques GN, ce qui facilite la planification et l’agencement de la ligne de service.
• Format compact – forme rectangulaire de petites dimensions, permettant de disposer aisément plusieurs plateaux côte à côte, même sur un espace limité.
• Épaisseur robuste – une hauteur de 1 cm augmente la résistance et la stabilité tout en conservant une apparence subtile.

Spécifications du produit

• Dimensions : 17,6 x 16,2 cm – plateau compact respectant le standard GN 1/6, adapté aux buffets et aux tables de présentation.
• Hauteur : 1 cm – épaisseur stable assurant durabilité et résistance à une utilisation quotidienne.
• Matériau : ardoise naturelle – pierre durable présentant une structure de surface caractéristique, légèrement irrégulière.
• Couleur : noire – teinte neutre et élégante qui met en valeur les produits alimentaires exposés.
• Système : GN 1/6 – conçu pour une utilisation dans le cadre du standard des bacs gastronomiques GN.
• Type de produit : plateau en ardoise – élément destiné à la présentation et à la stabilisation des emballages de boissons sur le buffet.

Utilisation en gastronomie

Ce plateau a été conçu pour les établissements de restauration professionnels, où comptent à la fois la fonctionnalité et l’aspect de la présentation. Il est idéal pour les buffets de petit-déjeuner d’hôtel, les cantines d’entreprise, les restaurants en libre-service ou les cafés servant des boissons en briques carton. Grâce à la découpe adaptée, les briques de lait, de jus ou d’autres boissons restent stables, ce qui limite le risque de renversement et de déversement du contenu. Le plateau structure l’espace et permet un agencement clair et esthétique des boissons.

Construction et fonctionnalité

Le plateau est fabriqué en ardoise naturelle, dont la structure confère un caractère unique aux agencements de buffet. La découpe carrée soigneusement réalisée dans la partie centrale est adaptée aux emballages carton standard de boissons, ce qui permet au personnel de les positionner rapidement et intuitivement. Une épaisseur de 1 cm assure une rigidité suffisante, de sorte que le plateau ne se déforme pas sous le poids de la brique. Les bords de l’ardoise sont conformes aux exigences de la gastronomie, afin de garantir un usage quotidien confortable et sûr.

Pourquoi choisir ce plateau en ardoise

Ce plateau en ardoise allie fonction pratique et apparence attrayante, facilitant une présentation ordonnée des boissons en briques au format GN 1/6. Le matériau naturel, la couleur noire élégante et la découpe adaptée créent une solution qui rehausse l’esthétique du buffet et améliore le confort de service. C’est un bon choix pour les établissements qui souhaitent combiner l’aspect professionnel de la zone de service avec la durabilité et la facilité d’utilisation au quotidien.