Plaque de gril à gaz chromée réglable 35,3x56,4 cm | TECNOINOX 713172

Description

Plancha à gaz chromée de comptoir de la marque Tecnoinox de la gamme Tecno74 est une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux plus hauts standards de qualité, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prend également en compte les détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine.

Réalisée en acier inoxydable AISI 304 de première qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux plateaux emboutis avec coins arrondis ainsi qu’aux bacs dotés de larges rainures.

La surface utile de la plaque est de 35,3 x 56,4 cm, sa surface chromée est plus résistante aux rayures. Le revêtement chromé réduit les pertes de chaleur vers l’environnement et permet d’économiser de l’énergie, tout en conférant à la plaque de cuisson des propriétés antiadhésives pour les produits frits.

La partie supérieure formée et étanchéifiée assure des conditions de cuisson optimales. Grâce au support amovible et aux coins arrondis, la plaque est facile à maintenir propre. L’appareil dispose d’une seule zone de chauffe.