Plaque de cuisson électrique lisse, chromée GPL 320E-G | Bartscher A370131

Description

Plaque de cuisson GPL 320E-G de la marque Bartscher est un appareil de haute qualité conçu pour les grillades professionnelles en restauration. Grâce à sa surface de cuisson lisse et chromée, fabriquée en acier de haute qualité, l’appareil assure une cuisson uniforme des aliments ainsi qu’une efficacité énergétique exceptionnelle. C’est un excellent choix pour les restaurants, bars et entreprises de restauration traiteur qui apprécient la qualité et la précision dans la préparation des plats.

Avantages d’utilisation :

• Économie d’énergie et efficacité : La surface chromée réduit les pertes de chaleur vers l’environnement, ce qui permet d’économiser de l’énergie et d’assurer une montée en température rapide.
• Résistance aux dommages : L’acier chromé dur spécial est plus résistant aux rayures, ce qui prolonge la durée de vie de l’appareil.
• Contrôle précis de la température : Le réglage dans une plage de 50°C à 300°C permet d’adapter avec précision la température à différents aliments.
• Facilité de nettoyage : Le bac à graisse intégré ainsi que la protection anti-éclaboussures soudée aident à maintenir la propreté de l’espace de travail.
• Design compact : Les dimensions réduites de l’appareil permettent de l’installer facilement même dans un espace de cuisine limité.

Application :

La plaque de cuisson GPL 320E-G convient parfaitement à la préparation de divers plats, tels que les steaks, filets, légumes, œufs ou fruits de mer. La surface lisse garantit une cuisson uniforme, permettant d’obtenir une saveur et une texture excellentes des aliments.