Plaque à induction IK IK 35-1TCK | BARTSCHER 105919

Description

La plaque à induction IK 35-1TCK de la marque Bartscher est un appareil de cuisine avancé et performant, conçu pour une cuisson efficace et précise. Avec une puissance supérieure à celle du modèle IK 25-1TCK, cette plaque offre 3,5 kW de puissance, ce qui permet un chauffage rapide et uniforme. C’est une solution idéale pour les cuisines professionnelles, où la rapidité et la précision sont essentielles.

Caractéristiques principales :

• Matériau : Acier inoxydable
• Puissance de raccordement : 3,5 kW | 230 V | 50 Hz
• Plage de température : de 30 °C à 250 °C
• Nombre de niveaux de température : 45
• Commande : Tactile et bouton rotatif
• Nombre de zones de chauffe : 1, induction
• Dimensions de la surface vitrée : l. 280 x p. 280 mm
• Affichage numérique : Oui

Avantages :

• Polyvalence : Possibilité de régler la puissance et la température sur 35 niveaux de puissance, permettant une adaptation parfaite aux différentes techniques de cuisson.
• Précision : Contrôle précis de la température grâce à des intervalles de réglage de 5 °C, garantissant des conditions idéales pour la préparation de plats délicats.
• Sécurité : La protection contre la surchauffe et la détection des casseroles augmentent la sécurité et l’efficacité d’utilisation.
• Ergonomie : Les dimensions compactes (310 mm de largeur, 390 mm de profondeur, 130 mm de hauteur) ainsi que la commande intuitive tactile et par bouton rotatif la rendent pratique au quotidien.

La plaque à induction IK 35-1TCK de Bartscher est un appareil fiable et performant qui répondra aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes, en offrant un excellent contrôle du processus de cuisson et une qualité de fabrication remarquable.