Młynek do kawy Canario to idealne rozwiązanie dla każdej kawiarni lub restauracji, w której liczy się doskonała jakość parzonej kawy. Dzięki mieleniu kawy bezpośrednio przed jej zaparzeniem, młynek zapobiega wietrzeniu ziaren i utracie ich aromatu, co gwarantuje bogaty smak każdego naparu.
Funkcjonalność i wygoda użytkowania
Canario wyposażony jest w pojemnik na ziarna o pojemności 0,5 kg, wykonany z najwyższej jakości nietłukącego i odpornego na uderzenia poliestru, który można myć w zmywarce do temperatury maksymalnej 90°C. System szybkiego i szczelnego zamykania pojemnika ułatwia napełnianie oraz zabezpiecza ziarna przed przypadkowym zmieleniem. Precyzyjna regulacja stopnia mielenia kawy odbywa się za pomocą pierścienia mikrometrycznego z zapadką, co umożliwia dopasowanie grubości mielenia do różnych metod parzenia.
Wydajność i trwałość
Młynek Canario charakteryzuje się solidną konstrukcją monobloku, dzięki czemu jest odporny na zarysowania, generuje mniej wibracji i wyróżnia się dużą wytrzymałością. Wysokiej jakości ostrza mielące o średnicy 60 mm wykonane są z hartowanej stali (62/65 HRc), co zapewnia długą żywotność i niezawodność w codziennym użytkowaniu. Wbudowany system wentylacji pozwala na intensywną pracę młynka nawet przy wysokich temperaturach otoczenia.
Czyszczenie i higiena
Nowy system dozowania zmielonej kawy utrzymuje komorę mielenia w czystości po zakończeniu pracy, co ułatwia codzienną konserwację urządzenia. Taca młynka jest zintegrowana z obudową, dzięki czemu resztki kawy nie zalegają na powierzchni roboczej.
Dodatkowe zalety:
- korpus młynka pokryty materiałem odpornym na zarysowania, wykonany z trwałego tworzywa pojemnik na kawę ziarnistą wykonany z wytrzymałego i odpornego na odkształcenia materiału, z systemem szybkiego zamknięcia otworu pojemnika w przypadku braku ziaren kawy,
- możliwość mycia w zmywarce w temperaturze 90°C
- precyzyjna regulacja mielenia za pomocą pierścienia mikrometrycznego - nowy system dozowania zmielonej kawy, zapewniający czystą komorę mielenia po zakończeniu pracy młynka - wyposażony w stalowe żarna o średnicy 60 mm
- system wentylacji
- silnik z zabezpieczeniem termicznym.
Podsumowanie
Profesjonalny młynek do kawy Canario, wyprodukowany w Hiszpanii, to doskonały wybór dla każdego lokalu gastronomicznego. Dzięki manualnemu, czasowemu podawaniu dozy i mikrometrycznej regulacji żaren, młynek zapewnia idealną dawkę świeżo zmielonej kawy, jest niezawodny, łatwy w obsłudze i dba o najwyższą jakość mielenia.
