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Mixeur spirale (pétrin) 20 L | YATO YG-03059

Fabricant:

Yato

Modèle:

YG-03059
Statut:

nouveau

Mixeur spirale (pétrin) 20 L | YATO YG-03059
Mixeur spirale (pétrin) 20 L | YATO YG-03059
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Description du produit

Pétrin à spirale de marque YATO avec cuve fixe d’une capacité de 20 l et d’un diamètre de 36 cm, doté d’une tête basculante. L’appareil est idéal pour pétrir les pâtes lourdes telles que : pâte à pizza, pain, pierogi, beignets. Conçu dans un souci de fonctionnalité et de sécurité, ce pétrin répondra aux attentes des cuisiniers professionnels. Fabriqué en aluminium et en acier, peint en blanc, le pétrin est non seulement esthétique, mais aussi facile à nettoyer. La cuve et les accessoires supplémentaires, réalisés en acier inoxydable, sont sûrs pour le contact avec les denrées alimentaires. La charge maximale de pâte est de 8 kg.
 
 
L’ensemble comprend une spirale pour le pétrissage des pâtes lourdes ainsi qu’un couteau de coupe. Le pétrin est entraîné par un moteur d’une puissance de 1,1 kW, alimenté en 220~240 V / 50 Hz, ce qui garantit un travail efficace grâce à une transmission par engrenages, assurant une longue durée de vie du mécanisme. C’est un outil robuste qui s’avère parfaitement adapté à une cuisine professionnelle. La cuve et la spirale tournent simultanément à une vitesse constante de 158 tr/min. Le minuteur intégré permet de régler le temps de travail jusqu’à 60 minutes. En revanche, le passage en position manuelle permet un fonctionnement en continu.
Données techniques :
Spécifications techniques
état
nouveau
poids brut
148 kg
poids
127 kg
type de gâteau
lourd
capacité du bol
20 l
dimensions globales (l ; l ; h)
69x76x39 cm
pouvoir
1.1 kW
l'alimentation électrique
230 V
Données de base
Symbole
YG-03059
Fabricant
Entité responsable de ce produit dans l'UE
TOYA S.ALire la suite
Adresse: Sołtysowicka 13-15Code postal: 51-168Ville: WrocławPays: PologneEmail address: sklep@yatogastro.com
Fichiers à télécharger:
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