Description

Mixeur plongeant Hendi 300, 30 cm, 2000-13000 tr/min, 0,3 kW HENDI 224335

Le mixeur plongeant Hendi 300 est un appareil de cuisine professionnel conçu pour mixer et réduire rapidement les aliments directement dans de grandes casseroles. Il se caractérise par un long bras de mixage de 30 centimètres et par la possibilité de régler la vitesse de rotation, ce qui permet d’adapter le fonctionnement du mixeur aux besoins de l’utilisateur. Il est idéal pour la restauration – restaurants, cantines, entreprises de catering – et partout où la performance et la fiabilité de l’équipement sont essentielles.

Caractéristiques principales

• Vitesse de rotation variable de 2000 à 13000 tr/min – Permet d’ajuster avec précision le fonctionnement du mixeur au type de préparation, des crèmes délicates aux sauces épaisses.
• Bras de mixage de 30 cm – Permet de mixer confortablement même dans de grands récipients d’une capacité allant jusqu’à 50 litres, ce qui facilite la préparation de grandes portions.
• Panneau de commande électronique avec 9 niveaux de vitesse – Un contrôle intuitif et pratique offrant une maîtrise totale du processus de mixage.

Spécifications techniques

• Embout de mixage : l’ensemble comprend un embout destiné au mixage de divers ingrédients.
• Longueur du bras : 30 cm – permet de travailler dans des récipients profonds.
• Vitesse de rotation : de 2000 à 13000 tr/min – large plage de vitesses pour différentes applications culinaires.
• Puissance : 0,3 kW – assure un fonctionnement efficace même sous forte charge.
• Alimentation : 230 V – alimentation secteur standard, pratique pour un usage quotidien.
• Poids : 3,45 kg – construction stable et bien équilibrée facilitant le travail.

Utilisation professionnelle et conception du mixeur plongeant

Le mixeur plongeant Hendi 300 a été conçu pour les professionnels qui ont besoin d’un outil performant et fiable pour le travail quotidien en cuisine. Grâce à la possibilité de mixer directement dans des casseroles de grande capacité, il réduit considérablement le temps de préparation des plats et diminue la quantité de vaisselle à laver. Sa fabrication robuste et sa poignée ergonomique garantissent confort et sécurité d’utilisation, même lors de travaux prolongés. Le panneau de commande électronique permet de régler rapidement la vitesse adéquate, tandis que le moteur puissant gère aussi bien les ingrédients délicats que les préparations plus denses et exigeantes.