Mixeur planétaire, pétrin pour pâte légère, 6,65 l, 0,658 kW, 230 V | HENDI 226261

Description

Mixeur planétaire, pétrin pour pâte légère, 6,65 l, 0,658 kW HENDI 226261

Le mixeur planétaire professionnel HENDI 226261 est un appareil conçu pour le pétrissage de pâtes légères, idéal aussi bien pour les restaurants, les pâtisseries que pour les cuisines domestiques. Il se distingue par une grande capacité de cuve et une construction solide en aluminium garantissant une fiabilité au quotidien. Grâce à sa conception étudiée et à ses dispositifs de sécurité avancés, le mixeur assure confort et sécurité d’utilisation, même en cas d’exploitation intensive.

Caractéristiques principales

• Structure robuste en aluminium – Le carter en alliage d’aluminium peint en blanc assure durabilité, résistance aux dommages et une apparence esthétique qui s’intègre facilement dans toute cuisine.
• Cuve spacieuse en acier inoxydable – La cuve d’une capacité de 6,65 litres est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, ce qui garantit une résistance à la corrosion et une grande facilité de nettoyage.
• Commande numérique intuitive avec minuteur – Le panneau de commande permet de régler avec précision le temps de fonctionnement jusqu’à 30 minutes, ce qui permet d’adapter le travail du mixeur aux besoins individuels de l’utilisateur.

Spécifications techniques

• Type de pâte : légère – appareil destiné au pétrissage de pâtes à consistance légère.
• Dimensions totales : 33,6 x 46 x 51,8 cm – des dimensions compactes permettant une installation aisée du mixeur dans la cuisine.
• Puissance : 0,658 kW – une puissance de moteur adaptée pour un mélange rapide et efficace des ingrédients.
• Capacité de la cuve : 6,65 l – permet de préparer de plus grandes quantités de pâte en une seule fois.
• Alimentation : 230 V – alimentation universelle adaptée aux prises électriques standards.
• Type de cuve : mobile (haut-bas) – facilite la manipulation et la vidange de la cuve après utilisation.
• Poids : 18 kg – une construction stable assurant la sécurité lors de l’utilisation.

Fonctionnalité et sécurité au quotidien

Le mixeur planétaire HENDI est équipé d’un système de sécurité qui empêche la mise en marche de l’appareil si le capot est relevé ou si la cuve n’est pas correctement positionnée. Le carter de protection en plastique résistant protège l’utilisateur contre tout contact accidentel avec l’outil de mélange pendant le fonctionnement. Le mixeur est doté d’arbres montés sur des roulements à billes, ce qui garantit un travail fluide et silencieux. Les engrenages en acier allié ainsi que les composants en cuivre assurent une longue durée de vie et une grande fiabilité, même en cas d’utilisation intensive.

Accessoires pratiques et confort d’utilisation

Le mixeur est livré avec trois accessoires en aluminium : un fouet, un batteur et un crochet à pâte. Cet ensemble permet une utilisation simple et polyvalente de l’appareil – du fouettage, au mélange, jusqu’au pétrissage de la pâte. La commande électronique intuitive avec fonction minuteur permet de programmer le fonctionnement du mixeur, ce qui est particulièrement utile dans les cuisines professionnelles ainsi que lors de la préparation de grandes quantités de pâtisseries.