Mixeur de bar, 4 l, 1,2 kW | SANTOS 37 4I

Description

Blender de bar Santos 37 4I

Le blender de bar professionnel Santos 37 4I est un appareil fiable, conçu pour un travail intensif dans les établissements de restauration. Il se caractérise par une performance exceptionnelle et la possibilité de travailler avec des boissons froides et chaudes. Il est idéal pour la préparation de cocktails, smoothies, cafés glacés ou soupes veloutées dans les bars, restaurants et hôtels.

Caractéristiques principales et utilisations

• Réglage progressif de la vitesse de rotation – Permet d’adapter avec précision la vitesse de fonctionnement du blender au type de boisson ou de plat préparé, en garantissant toujours une consistance parfaite. Grâce à cela, l’appareil gère aussi bien le concassage de glace que le mixage d’ingrédients délicats.
• Fonction de marche par impulsions – La fonction de marche par impulsions permet un mixage court et intensif des ingrédients, ce qui facilite l’obtention d’une structure homogène même dans le cas de produits plus durs, comme la glace ou les fruits surgelés.
• Utilisation professionnelle – Le blender a été conçu pour une utilisation intensive dans les bars à service rapide, cafés, restaurants d’hôtels et partout où la rapidité et la qualité des boissons préparées sont essentielles.

Capacité et matériau du pichet

• Capacité de 4 litres – Le grand pichet permet de préparer en une seule fois une plus grande quantité de boisson ou de soupe, ce qui accélère considérablement le service des clients aux heures de pointe.
• Acier inoxydable – Le pichet est fabriqué en acier inoxydable durable, résistant aux dommages mécaniques et facile à nettoyer, ce qui est extrêmement important dans les cuisines professionnelles.

Spécifications techniques

• Puissance 1,2 kW – Le moteur haute puissance garantit un mixage rapide et efficace même des ingrédients les plus durs.
• Vitesse de rotation jusqu’à 18 000 tr/min – La large plage de vitesses permet de préparer une grande variété de boissons et de plats.
• Alimentation 230 V – Appareil adapté aux installations électriques standard des établissements de restauration.
• Dimensions : 30,3 x 22 x 56,6 cm – Des dimensions compactes permettent d’installer le blender même sur un espace de travail limité.
• Hauteur 56,6 cm – Facilite l’utilisation et le rangement de l’appareil sur les plans de travail.
• Poids 12 kg – Une construction stable assure la sécurité pendant le fonctionnement.

Structure et possibilités de travail avec la glace et les boissons chaudes

Le blender de bar Santos 37 4I est équipé d’un pichet de grande capacité et de lames spécialement conçues, qui gèrent parfaitement le broyage de la glace. La possibilité d’ajouter des liquides pendant le fonctionnement (par une ouverture de 4,6 cm de diamètre) augmente le confort d’utilisation et permet de modifier en temps réel les boissons préparées. La construction solide en matériaux de haute qualité garantit une utilisation durable et sans panne, même dans les conditions les plus exigeantes.

Ensemble et fonctions supplémentaires

L’ensemble comprend un blender avec un pichet en acier inoxydable d’une capacité de 4 litres. L’appareil dispose d’un réglage progressif de la vitesse et d’une fonction de marche par impulsions, ce qui offre de larges possibilités de préparation de diverses boissons et plats. Grâce au démontage facile des différents éléments, le nettoyage du blender est rapide et pratique.

Pourquoi choisir le blender de bar Santos 37 4I ?

Le blender de bar Santos 37 4I est un excellent choix pour les professionnels qui apprécient la performance, la durabilité et la polyvalence. L’appareil est parfaitement adapté au travail intensif, permettant une préparation rapide aussi bien de boissons froides que chaudes. Sa construction solide et la grande capacité du pichet en font un équipement indispensable dans tout établissement de restauration. C’est un investissement qui garantira fiabilité et haute qualité de service à la clientèle pendant de longues années.