Matrice pour pâtes sans trous, 5 mm | FIMAR ACTRMPF42

Description

Filiera sans trous FIMAR ACTRMPF42

La filière sans trous FIMAR ACTRMPF42 est un élément spécialisé destiné au façonnage des pâtes dans les cuisines professionnelles et les établissements de restauration. Le produit, fabriqué en alliage durable de bronze et de laiton, offre une haute résistance à l’usure ainsi qu’une grande facilité de nettoyage. La filière permet de percer soi-même les trous, ce qui autorise la création de pâtes aux formes atypiques et personnalisées.

Caractéristiques principales et fonctionnalités

• Polyvalence d’utilisation – La filière est dédiée aux machines FIMAR MPF1.5 et PF15E, ce qui permet une large utilisation dans les restaurants, bars à pâtes et ateliers culinaires misant sur des solutions originales.
• Possibilité de personnalisation – L’absence de trous dans la filière offre à l’utilisateur une totale liberté dans la conception de ses propres motifs et formes de pâtes, ce qui est idéal dans les cuisines proposant des plats à la demande ou pratiquant une cuisine italienne expérimentale.

Diamètre de la filière et matériau de fabrication

• Diamètre : 50 mm – Une taille adaptée qui permet de produire aussi bien des formes de pâtes classiques que de plus grandes, ce qui est important pour la préparation de portions destinées à un nombre variable de convives.
• Matériau : alliage de bronze et de laiton – Garantit la longévité du produit et la sécurité au contact des denrées alimentaires, tout en facilitant l’entretien de la filière, même en cas d’utilisation intensive.

Spécifications techniques

• État : neuf – Produit jamais utilisé, prêt à l’emploi immédiat.
• Type de produit : filière à pâtes – Conçue pour le façonnage de pâtes de forme totalement libre.
• Diamètre : 50 mm – Permet une large utilisation dans les machines à pâtes.
• Poids : 0,25 kg – Structure légère mais stable, facilitant le montage et l’utilisation.

Utilisation et conception

La filière FIMAR ACTRMPF42 est utilisée dans les cuisines professionnelles où la possibilité de préparer des pâtes aux formes personnalisées est essentielle. C’est un excellent choix pour les restaurateurs et les chefs souhaitant distinguer leur carte grâce à des formes de pâtes uniques. Le produit est fabriqué à partir d’un alliage robuste de bronze et de laiton, ce qui se traduit par une grande durabilité ainsi qu’une résistance aux dommages mécaniques et à la corrosion. L’ensemble comprend une filière, qui peut être librement modifiée par le perçage de trous, afin de l’adapter aux besoins de production du moment.

Pourquoi choisir la filière FIMAR ACTRMPF42 ?

En choisissant la filière FIMAR ACTRMPF42, vous disposez d’un outil permettant de réaliser les idées les plus créatives en matière de pâtes. Le produit est robuste, facile à nettoyer et offre une personnalisation totale de la forme des pâtes. C’est la solution idéale pour les professionnels qui apprécient la flexibilité et la qualité dans leur travail quotidien. Grâce à la possibilité d’adapter la filière à vos propres besoins, vous pouvez proposer à vos clients des plats uniques et vous démarquer de la concurrence.