Machine à café expresso KV1 Comfort | BARTSCHER 190031

Description

Machine à café automatique à pression KV1 Classic de la marque Bartscher. Elle convient parfaitement aux restaurants ainsi qu’aux salles à manger d’hôtel. La machine est conçue pour préparer plus de 80 tasses de café par jour. Sa capacité maximale est de 40 tasses de 120 ml par heure. Commande électronique avec écran de 7 pouces. La machine permet de régler la finesse de mouture du café sur une échelle de 5 niveaux, le dosage du café, la quantité d’eau et la température de l’eau, ainsi que la température du lait. En outre, elle dispose d’un indicateur de niveau de remplissage ainsi que d’un signal indiquant la nécessité d’un détartrage. Des programmes de nettoyage du système de mousse de lait et du groupe d’infusion sont également enregistrés en mémoire.

La machine est équipée d’un réservoir d’eau amovible d’une capacité de 6 litres. Elle possède également un raccordement fixe à l’eau intégré de 1/2", permettant de la brancher au réseau d’eau, ainsi qu’un raccord permettant de brancher l’eau depuis un distributeur externe. Réservoir à café en grains d’une capacité de 1000 g. La capacité du bac à marc est suffisante pour env. 35 tasses de café. La mémoire de l’appareil comprend 23 recettes de café programmées avec possibilité de modification individuelle des paramètres. Il est également possible d’enregistrer ses propres recettes de café. L’écran de l’appareil affiche les programmes prêts à l’emploi, l’état de préparation du café, les informations de service, le volume sonore ainsi que les messages d’erreur. La machine est équipée d’une fonction d’arrêt automatique après une période prolongée de veille. Le lait pour les cafés au lait est distribué à l’aide d’un tuyau, ce qui permet d’utiliser son propre récipient à lait. Il est également possible de régler la température du lait distribué. La machine permet aussi de préparer des boissons à partir de café moulu.

La machine est équipée d’un broyeur conique performant en acier. La pression de la pompe de la machine est de 19 bars. La buse est réglable en hauteur dans une plage de 10 à 16,5 cm. La machine permet de préparer deux cafés au lait simultanément. De plus, elle dispose d’une fonction de comptage des tasses de café préparées ainsi que d’un sélecteur permettant de choisir entre lait chaud et mousse de lait. Le boîtier de la machine, de couleur argent et noir, est en matière plastique.

Sont inclus avec la machine 2 tuyaux à lait de 50 cm de long, un tuyau d’alimentation en eau de 150 cm de long ainsi qu’un tuyau d’alimentation en eau de 200 cm de long.

En cas d’entretien correct de la machine, on peut généralement supposer que les pièces suivantes ne s’useront pas avant la préparation du nombre d’extractions de café indiqué :  
Groupe d’infusion : 50.000 extractions  
Pompe, vanne de drainage, broyeur et joints : 25.000 extractions  
Les défaillances des pièces d’usure mentionnées ci-dessus après avoir atteint le nombre d’extractions indiqué ne témoignent pas d’un défaut de la machine à café.