La machine à café automatique GIGA X3c de JURA, en coloris argent et noir, est idéale pour les grands bureaux, les salles de conférence, les coins café dans les magasins ou les stations-service. La machine est conçue pour préparer env. 150 tasses de café par jour. Grâce à l’utilisation de composants internes entièrement nouveaux, le modèle GIGA X3c est plus robuste, plus performant, plus intelligent et plus facile à entretenir, tant sur le plan de la maintenance que de l’hygiène. De plus, le broyeur céramique intégré à réglage électronique garantit une longévité exceptionnelle de l’appareil ainsi qu’une mouture des grains toujours homogène. Le Procédé d’Extraction Pulsée (P.E.P.®) régule parfaitement le temps d’extraction pour le ristretto et l’espresso. De série, la machine dispose d’une fonction One-Touch pour le nettoyage automatique du système de lait ainsi que d’une unité de percolation réglable (5 à 16 g). L’appareil est équipé de 2 systèmes de chauffe Thermoblock, de 2 circuits d’eau, d’un système de lait / embout interchangeable pour la buse de mousse HP3 / CX2, ainsi que d’un doseur pour café moulu. En complément, il intègre un programme de rinçage, de nettoyage et de détartrage conforme au standard d’hygiène JURA : certification TÜV.
L’utilisation via l’écran tactile couleur haute résolution emblématique de 4,3" est parfaitement claire et intuitive. L’écran offre des options d’enregistrement de boissons personnalisées, des quantités d’eau programmables et réglables individuellement pour le café, 10 programmes d’intensité du café, la programmation de la quantité de lait/mousse de lait, 10 niveaux de température du lait, 3 niveaux de température d’extraction du café, 3 niveaux de température de l’eau pour le thé, un Système Intelligent de Préinfusion désactivable, la génération de groupes de codes, ainsi qu’un compteur journalier avec possibilité de remise à zéro. Possibilité de consulter les boissons préparées. La machine permet également d’économiser de l’énergie en mode veille (avec une puissance < 0,5 W), et dispose aussi de programmes automatiques de nettoyage. Elle coupe l’appareil du réseau électrique et empêche la consommation d’énergie en mode veille. Heure de mise en marche/arrêt programmable. Possibilité d’utiliser du café moulu. JURA Operating Experience (J.O.E.®), c’est-à-dire l’application JURA, donne accès à toutes les fonctions de la machine à café automatique sur notre smartphone. La machine possède également une sortie d’eau chaude séparée et réglable (6,9 – 16,5 cm). Le bac d’égouttage, compatible lave-vaisselle, peut être retiré, vidé et remis en place d’une seule main. Possibilité de raccordement fixe à l’eau G 3/4" ainsi que de raccordement à l’évacuation.
La machine permet de préparer jusqu’à 32 produits : 2x ristretto, 2x espresso, 2x café classique, 2x café barista, 2x lungo barista, 2x café spécial, espresso doppio, cafetière de café, 2x espresso macchiato, espresso macchiato Sweet Foam, 2x latte, 2x cappuccino, 2x flat white, 2x latte macchiato,2x portion de mousse de lait,2x portion de lait, eau chaude, eau pour thé vert, eau pour thé noir, café moulu. Performance en tasses par heure : espresso - 89, 2x espresso - 138, café classique - 72, 2x café classique - 82, cappuccino - 78, 2x cappuccino - 110 tasses.
Elle peut être utilisée comme machine automatique autonome ou être complétée par des accessoires adaptés, tels qu’un chauffe-tasses, un système de paiement, etc. – sur la base de la GIGA X3c, il est possible de configurer une solution idéale et complète pour chaque domaine d’utilisation. Elle répondra sans difficulté aux exigences croissantes des utilisateurs.