Fabricant:
ProfiChefModèle:
PCZ-02050
nouveau
Le lave-vaisselle professionnel ProfiChef PCZ-02050 est un appareil moderne destiné aux cuisines professionnelles telles que les restaurants, bars, pizzerias ou cantines scolaires. Il se distingue par son contrôle électronique, sa fonction de désinfection thermique et sa haute performance avec une faible consommation d’eau. Ce modèle permet un lavage rapide et hygiénique de la vaisselle, du verre et des couverts, ce qui est essentiel dans les établissements de restauration à forte fréquentation.
L’appareil est entièrement fabriqué en acier inoxydable, ce qui garantit non seulement sa longévité, mais aussi une grande facilité de nettoyage et le respect des normes d’hygiène les plus strictes. Les bras de lavage et de rinçage supérieur et inférieur sont également réalisés dans ce matériau, ce qui assure efficacité et longue durée de vie. Grâce au panier de 50x50 cm, le lave-vaisselle est parfaitement adapté au lavage des assiettes, verres et couverts, même de grande taille. Par exemple, dans un restaurant, il est possible de laver en une seule fois un service d’assiettes pour toute la salle, et dans une pizzeria, de préparer rapidement la vaisselle pour une nouvelle utilisation pendant les périodes de service intensif.
Avec le lave-vaisselle ProfiChef PCZ-02050, l’utilisateur reçoit deux types de paniers – un panier universel plat et un panier pour 12 ou 18 assiettes – ainsi qu’un bac à couverts, ce qui permet une adaptation flexible aux besoins actuels de la cuisine. Le kit comprend également les câbles d’alimentation, les tuyaux de raccordement à l’eau et à l’évacuation, ainsi que les doseurs de produit de lavage et de rinçage. Cet ensemble d’accessoires complet permet de mettre immédiatement l’appareil en service après l’installation.
Le lave-vaisselle ProfiChef PCZ-02050 est idéal pour toute cuisine professionnelle où la rapidité de service et la haute qualité de lavage sont primordiales. Le système de thermostop veille à ce que le cycle de lavage ne commence qu’une fois la température adéquate atteinte, ce qui améliore l’efficacité et la sécurité du processus. L’appareil nécessite l’utilisation de produits chimiques professionnels, garantissant une vaisselle parfaitement propre et sans dépôts. Le remplacement de l’eau est recommandé toutes les 25 cycles ou deux fois par jour, ce qui permet de maintenir une qualité de lavage élevée même en cas d’utilisation intensive.
En choisissant le lave-vaisselle ProfiChef PCZ-02050, vous investissez dans une solution performante, durable et hygiénique pour votre cuisine. L’appareil assure un lavage rapide avec une consommation minimale d’eau et de produits chimiques, tout en restant simple à utiliser et à entretenir. L’acier inoxydable robuste garantit la longévité de l’équipement, et le riche ensemble d’accessoires permet d’intégrer immédiatement l’appareil dans le travail quotidien. C’est un choix optimal pour tous ceux qui apprécient l’efficacité et la sécurité dans la restauration professionnelle.
Le lave-vaisselle est l'un des principaux équipements d'un établissement de restauration. L'utilisation de lave-vaisselle pour la restauration permet d'accélérer considérablement la charge de travail dans la zone de lavage de la vaisselle ou du bar, tout en améliorant la qualité du lavage et de l'ébouillantage de la vaisselle.
