Lave-vaisselle gastronomique avec doseur de détergent et pompe de vidange, panier 50x50 cm, 6 kW | HENDI 233054

Description

Lave-vaisselle professionnel avec doseur de détergent et pompe de vidange, panier 50x50 cm, 6 kW HENDI 233054

Le lave-vaisselle professionnel de la marque HENDI est un appareil fiable, conçu pour le lavage intensif de la vaisselle dans les restaurants, cantines, hôtels et autres établissements de restauration. Il se distingue par une pompe de vidange intégrée et un doseur de détergent, garantissant une haute qualité de lavage et un confort d’utilisation maximal. Il est parfaitement adapté au lavage des assiettes, verres, tasses, couverts et plateaux.

Caractéristiques

• Conception avancée – lave-vaisselle fabriqué en acier inoxydable AISI 304 robuste, résistant à la corrosion et facile à nettoyer.
• Haute performance – le cycle de lavage rapide ne dure que 120 secondes et permet de laver jusqu’à 30 paniers par heure, ce qui améliore considérablement le travail en cuisine professionnelle.
• Consommation d’eau économique – l’appareil ne consomme que 2 à 2,5 litres d’eau par cycle, ce qui permet de réaliser des économies et de respecter l’environnement.
• Sécurité et confort – équipé d’un thermostat de sécurité et d’un thermomètre analogique, le lave-vaisselle assure un contrôle permanent des paramètres de fonctionnement et une utilisation aisée.

Spécifications techniques

• Dimensions du panier : 50x50 cm – adaptées au lavage de différents types de vaisselle et de couverts.
• Puissance totale : 6 kW – assure une montée en température rapide et un lavage efficace.
• Capacité du boiler : 6 litres – garantit un accès permanent à l’eau chaude.
• Capacité de la cuve : 35 litres – permet un travail confortable même avec une grande quantité de vaisselle.
• Puissance de la pompe de lavage : 0,75 kW – répartition efficace de l’eau pendant le cycle de lavage.
• Puissance de la résistance de cuve : 2,8 kW – assure une température de l’eau adaptée à un lavage efficace.
• Puissance de la résistance du boiler : 6 kW – chauffe rapidement l’eau de rinçage.
• Alimentation : 400 V – adaptée au fonctionnement dans les cuisines professionnelles.
• Durée du cycle : 120 s – lavage rapide et efficace de la vaisselle.
• Capacité indicative : 30 paniers/h – haute efficacité de travail.
• Consommation d’eau par cycle : 2–2,5 l – économies et respect de l’environnement.
• Dimensions de l’appareil : 57x60x83 cm – dimensions compactes permettant une installation aisée en cuisine.
• Poids : 57 kg – construction robuste assurant une bonne stabilité en fonctionnement.

Utilisation et conception

Le lave-vaisselle professionnel HENDI 233054 est destiné à une utilisation quotidienne et intensive dans les cuisines professionnelles. Sa conception repose sur de l’acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit durabilité, résistance aux dommages et à la corrosion. L’intérieur est équipé de bras de lavage en matière plastique et de bras de rinçage en acier inoxydable, assurant un nettoyage efficace même de la vaisselle fortement encrassée. Grâce aux portes à double paroi, la chaleur reste à l’intérieur de l’appareil, augmentant ainsi l’efficacité énergétique.

Éléments fournis

• Panier universel pour verres 500x500x(H)105 mm
• Panier à picots pour assiettes 500x500x(H)105 mm
• Panier à couverts 110x110x(H)130 mm
• Tuyau d’arrivée d’eau 1,5 m avec raccord 3/4” filetage interne
• Tuyau de vidange 2 m, diamètre 25 mm
• Câble électrique sans fiche
• Doseur de produit de rinçage

Résumé – pourquoi choisir ce produit ?

Le lave-vaisselle professionnel HENDI 233054 est un excellent choix pour toute cuisine professionnelle recherchant fiabilité, performance et facilité d’utilisation. Grâce à sa conception bien pensée et à ses solutions fonctionnelles, l’appareil assure un lavage efficace avec une faible consommation d’eau et d’énergie. La haute qualité des composants et la facilité de maintenance font de ce lave-vaisselle une solution adaptée même aux utilisateurs les plus exigeants. En choisissant ce modèle, vous investissez dans le confort de travail, la durabilité de l’appareil ainsi que dans la sécurité et l’hygiène en cuisine.