Hachoir UNIVERSAL, 37,8 cm | ARCOS 287900

Description

Nous présentons le couperet UNIVERSAL, Arcos, conçu pour les tâches culinaires exigeantes. Fabriqué en Espagne, ce couperet est idéal pour couper, trancher et hacher les ingrédients plus durs, tels que les gros morceaux de viande ou les légumes épais.

Caractéristiques principales :

• Lame : Forgée à partir d’un seul bloc d’acier inoxydable innovant NITRUM®, la lame trempée offre une grande résistance et un tranchant durable, permettant de couper facilement des ingrédients durs et denses.
• Manche : Parfaitement équilibré, fabriqué en POM avec un revêtement BACTIPROOF SILVER® qui minimise l’accumulation de bactéries, il assure une prise en main confortable et stable pendant le travail.
• Rivets : En acier inoxydable, ils garantissent une résistance supplémentaire et la stabilité de l’ensemble de la structure.
• Efficacité dans les conditions difficiles : Idéal pour les tâches culinaires intensives, telles que le hachage de la viande ou des légumes épais.
• Ergonomie : Le manche ergonomique assure un grand confort et réduit la fatigue lors d’une utilisation prolongée.
• Durabilité : La lame trempée et la construction solide du manche garantissent une longue durée de vie.
• Dureté : environ 55 HRC.

Entretien et rangement :

• Nettoyage : Le couperet ne doit pas être lavé au lave-vaisselle ; le lavage à la main est recommandé afin de préserver la qualité de la lame et l’apparence du manche.
• Entretien : Un affûtage régulier du couteau et un séchage soigneux après chaque lavage aideront à le maintenir en parfait état.

Le couperet UNIVERSAL est un outil indispensable pour tous ceux qui ont besoin d’un ustensile solide et performant pour les tâches culinaires les plus difficiles. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine à domicile, ce couperet vous offrira la fonctionnalité et la durabilité nécessaires.