Four turbo XpressChef by X3i MRX523 3, 400 V - triphasé | MENUMASTER MRX523

Description

Le four turbo XpressChef™ de Menumaster est un appareil innovant combinant les technologies des micro-ondes, de la convection et du chauffage intensif, offrant une rapidité exceptionnelle et des économies d’énergie. Grâce à une puissance de 3000 W et à une vitesse de ventilation réglable, il permet une cuisson jusqu’à 15 fois plus rapide que les méthodes traditionnelles, tout en garantissant un excellent effet de grillage et de brunissement. Les micro-ondes supplémentaires (puissance de 1000 W ou 2000 W) assurent un réchauffage instantané, tandis que la convection avec réglage de la température de 95 à 270°C garantit une préparation homogène et parfaite des plats. L’appareil est idéal pour un usage intensif dans les cafés, pubs, bars, services d’étage d’hôtels, fast-foods et stations-service. Sa conception compacte renferme une chambre de cuisson de grande capacité, ce qui en fait un choix polyvalent pour de nombreuses applications. L’écran moderne HD True-Touch™ permet une personnalisation simple des réglages – l’écran fonctionne comme un smartphone, et les 25 versions linguistiques du menu offrent la possibilité d’ajouter des photos des plats, ce qui facilite l’utilisation dans des environnements internationaux.

Caractéristiques du produit :

• Technologies de chauffe : chauffage intensif (3000 W), convection avec réglage de la température (95-270°C), micro-ondes (1000/2000 W).
• Écran HD True-Touch™ – interface intuitive avec fonction de personnalisation.
• Format compact avec grande chambre de cuisson.
• Aucun raccordement à une hotte de ventilation nécessaire.
• Sécurité d’utilisation – la partie intérieure de la porte s’abaisse, permettant de retirer les plats en toute sécurité.
• Nettoyage facile : revêtements muraux en téflon interchangeables, fond de chambre spécial, trois filtres à air amovibles avec fonction de rappel d’entretien.
• Flexibilité – utilisez la vaisselle comme dans un four à micro-ondes, hauteur maximale du récipient : 3,8 cm.

Le four turbo XpressChef™ de Menumaster est un appareil avancé, facile à utiliser et polyvalent, qui révolutionnera le travail dans toute cuisine professionnelle en associant rapidité, économie d’énergie et résultats de cuisson impeccables.