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Four mixte à convection et vapeur Tecnocompact Next ECM10TSL est un équipement gastronomique avancé, conçu pour un travail efficace dans les cuisines professionnelles. Équipé de 10 plaques GN1/1, le four offre flexibilité et performance tout en conservant des dimensions compactes. Grâce à des fonctions telles qu’un écran tactile, des recettes programmables, un système de lavage automatique et la production directe de vapeur, l’ECM10TSL garantit un contrôle précis du processus de cuisson, ce qui en fait un choix idéal pour les restaurants, boulangeries et pâtisseries.
Caractéristiques principales du produit :
Spécifications techniques :
Applications :
Le four Tecnocompact Next ECM10TSL est une solution idéale pour les cuisines professionnelles, les boulangeries, les pâtisseries et autres établissements de restauration qui exigent des équipements à haute performance et un contrôle précis des processus de cuisson. Grâce à ses fonctionnalités, ce four est parfaitement adapté aux conditions de travail intensives, offrant des résultats constants et excellents.
Tecnocompact Next ECM10TSL est un four mixte à convection et vapeur avancé qui associe fonctionnalité et design compact. Équipé de fonctions modernes telles que les recettes programmables, le lavage automatique et la production directe de vapeur, ce four garantit un grand confort d’utilisation ainsi que des résultats de cuisson remarquables dans les cuisines professionnelles.
Tecnoinox est une marque reconnue pour la production d’équipements gastronomiques de haute qualité, offrant fiabilité et durabilité, et répondant aux attentes des clients les plus exigeants.
Les dimensions indiquées doivent être interprétées de la manière suivante :
Longueur – dimension mesurée du bord gauche au bord droit du produit.
Largeur (profondeur) – dimension mesurée du bord avant au bord arrière du produit.
Hauteur – dimension mesurée du bord inférieur au bord supérieur du produit.
