Four basse température - 3 GN 1/1/plaques 60x40 cm | BARTSCHER 120792
Fabricant:
BartscherModèle:
120792
nouveau
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Description du produit
Four basse température Bartscher. Association des fonctions de cuisson et de maintien au chaud – préparation délicate des plats grâce à une chaleur répartie uniformément, agissant sur le mets de tous les côtés.
Four en acier inoxydable. Capacité - 3 bacs GN 1/1 ou plaques 60x40 cm. Possibilité d’installer des glissières 60x40 cm - une paire incluse dans le kit. Espacement entre les glissières : 8 cm. Plage de température jusqu’à 110°C. Fonction de cuisson basse température et de maintien en température. Commande électronique. Sonde de température à pointe incluse.
Attention :
Les dimensions indiquées doivent être interprétées de la manière suivante :
Longueur – dimension mesurée du bord gauche au bord droit du produit.
Largeur (profondeur) – dimension mesurée du bord avant au bord arrière du produit.
Hauteur – dimension mesurée du bord inférieur au bord supérieur du produit.
