Description

Four à micro-ondes programmable, 34 l, 3 kW, acier inoxydable HENDI 281369

Le four à micro-ondes professionnel HENDI d’une capacité de 34 litres et d’une puissance de 3 kW est un appareil conçu pour une utilisation intensive en restauration. Il se distingue par une construction robuste en acier ainsi que par la possibilité d’enregistrer ses propres programmes de fonctionnement, ce qui permet de chauffer ou de décongeler rapidement et avec précision de grandes portions de plats. Il est parfaitement adapté aux restaurants, aux établissements de restauration rapide ou aux cuisines d’hôtels.

Caractéristiques principales

• Acier inoxydable – durabilité et facilité de nettoyage : L’intérieur comme le carter sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit une longue durée de vie et un entretien aisé de l’appareil, même en cas d’utilisation intensive au quotidien.
• Programmation avancée : La possibilité d’enregistrer jusqu’à 100 programmes de fonctionnement individuels, composés chacun de 3 phases maximum, permet d’adapter précisément les paramètres aux différents types de plats.
• Chauffage homogène sans plateau tournant : Grâce à l’antenne rotative de magnétron placée en partie inférieure et supérieure, l’appareil assure un chauffage uniforme des aliments, supprimant la nécessité d’un plateau tournant.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 34 l – permet de chauffer de grandes portions ou plusieurs récipients en même temps.
• Panneau de commande : numérique – facilite le réglage précis des paramètres de fonctionnement et l’utilisation des programmes enregistrés.
• Puissance : 3 kW – garantit un fonctionnement rapide et efficace, même dans les conditions les plus exigeantes.
• Dimensions intérieures : 40,9 x 36 x 22,5 cm – l’enceinte spacieuse permet d’utiliser différents récipients, rectangulaires ou ronds, jusqu’à 35,5 cm de diamètre.
• Dimensions extérieures : 57,2 x 52 x 36,3 cm – la construction compacte permet une installation aisée de l’appareil dans une cuisine professionnelle.
• Largeur : 52 cm – adaptée à la plupart des plans de travail de cuisine.
• Longueur : 57,2 cm – assure la stabilité et une capacité adaptée de l’appareil.
• Alimentation : 230 V – alimentation standard permettant un raccordement facile.
• Hauteur : 36,3 cm – permet l’installation même dans des espaces de cuisine restreints.
• Matériau : acier inoxydable – garantit une résistance aux dommages et une hygiène facile à maintenir.
• Poids net : 33,19 kg – construction solide assurant la stabilité pendant l’utilisation.

Destiné à une utilisation intensive et construction adaptée

Le four à micro-ondes HENDI a été conçu pour répondre aux exigences des établissements de restauration. Grâce à sa grande puissance et à sa capacité, il gère parfaitement le chauffage comme la décongélation des plats en un temps réduit. L’utilisation d’une antenne innovante de magnétron rotative garantit un chauffage homogène sans qu’il soit nécessaire d’utiliser un plateau tournant, ce qui facilite la manipulation de récipients volumineux ou de formes atypiques. L’appareil est équipé d’un clavier numérique qui permet un réglage rapide et intuitif des programmes et des niveaux de puissance. De plus, le filtre à air intégré protège l’intérieur de l’appareil contre la poussière, ce qui se traduit par une plus grande longévité et une fiabilité accrue. Ce four permet une préparation efficace des plats, quel que soit l’intensité d’utilisation, en offrant des résultats professionnels jour après jour.