Four à convection-vapeur gaz Millenial Smart Gastro 5xGN 1/1 | TECNOEKA MKF511GS

Description

Four mixte à convection et vapeur à gaz Millenial Smart Gastro. Adapté pour 5 plaques GN 1/1. Il dispose de 3 boutons servant à : régler le temps de 10 à 120 minutes ou en mode continu (Non-stop), régler la température de 100°C à 275°C, régler en 5 niveaux le taux de vapeur dans la chambre. La porte à double vitrage est équipée d’un dispositif de blocage à l’ouverture, qui protège l’opérateur contre tout mouvement incontrôlé. Le joint de porte est réalisé en silicone durable, facile à remplacer soi-même. Gouttière située sous la porte. Éclairage LED de la chambre. L’enceinte isolée du four contribue à des économies d’énergie électrique. La chambre ainsi que l’enceinte du four sont réalisées en acier inoxydable.  Le nivellement du four est possible grâce aux pieds réglables. Un raccordement à l’électricité, à l’eau traitée ainsi qu’à l’évacuation des eaux usées est nécessaire.