Étagère de buffet VALO 53x26,5 cm et GN 2/4, 55,5x26,5x44,5 cm, brun | APS 14011

Description

Étagère de buffet VALO 53 x 26,5 cm et GN 2/4, 55,5 x 26,5 x 44,5 cm, marron APS 14011

L’étagère de buffet VALO est un présentoir à deux niveaux élégant, réalisé en bois de chêne huilé. Elle associe aspect naturel et fonctionnalité : l’étagère inférieure offre une large surface de présentation, tandis que le niveau supérieur est adapté à un bac GN 2/4. Idéale pour les buffets de petit-déjeuner, pâtisseries, cafés ainsi que pour les tables de banquet.

Caractéristiques principales du produit

• Structure en bois de chêne huilé – matériau durable et résistant à une utilisation intensive, qui confère au buffet un aspect naturel et raffiné.
• Forme à deux niveaux – permet une présentation attractive des mets à différentes hauteurs, économisant de l’espace sur le plan de travail et organisant l’exposition.
• Niveau supérieur adapté au GN 2/4 – assure la compatibilité avec le standard gastronomique GN, facilitant l’organisation et le remplacement rapide des plats.
• Coloris universel – la teinte marron du bois s’harmonise avec les aménagements classiques comme modernes du buffet.
• Construction stable – des proportions et une hauteur judicieusement choisies garantissent une installation sûre des assiettes, bols, bacs GN et accompagnements.

Spécifications du produit

• Dimensions totales : 55,5 x 26,5 cm – la longueur et la largeur de la base offrent une surface d’exposition adéquate au niveau inférieur.
• Hauteur : 44,5 cm – hauteur optimale permettant un accès confortable aux deux niveaux pour les clients et le personnel.
• Niveau inférieur : 53 x 26,5 cm – large surface pour les assiettes, planches, plats de service ou amuse-bouches.
• Niveau supérieur : GN 2/4 – espace prévu pour un bac au format gastronorm 2/4, ce qui facilite l’intégration avec le reste de l’équipement de buffet.
• Matériau : bois de chêne (huilé) – bois naturel et robuste, protégé par une huile pour une meilleure résistance à l’usage quotidien.
• Couleur : marron – teinte chaude et naturelle mettant en valeur le caractère des mets servis.
• Type de produit : étagères de buffet – destiné à un usage professionnel en restauration, en particulier dans les zones en libre-service.
• Ligne : VALO – collection au design cohérent et moderne, permettant de créer un aménagement de buffet uniforme.

Utilisation en restauration

L’étagère de buffet VALO est parfaitement adaptée à tous les lieux où la présentation esthétique des aliments et l’ergonomie de l’espace sont essentielles. Elle permet de présenter pains, gâteaux, en-cas, fromages, charcuteries, fruits ou accompagnements du petit-déjeuner. Grâce à l’emplacement pour un bac GN 2/4, elle s’intègre facilement à un système de buffet existant – le bac peut par exemple servir au dressage de salades, plats froids ou garnitures.

Le produit convient aussi bien aux hôtels, restaurants et traiteurs qu’aux cafés, bistrots ou salles de conférence organisant des pauses-café et buffets événementiels. La structure à deux niveaux permet de créer une présentation variée et multi-niveaux, qui attire le regard et facilite le choix des plats par les clients.

Structure et détails de fabrication

Le corps de l’étagère est réalisé en bois de chêne huilé de haute qualité, caractérisé par sa dureté et sa résistance aux dommages mécaniques. L’étagère inférieure de 53 x 26,5 cm constitue une base stable pour les assiettes, plats de service et planches. Le niveau supérieur a été conçu pour accueillir un bac standard GN 2/4, ce qui permet de remplacer facilement son contenu sans devoir démonter la structure.

L’espacement des étagères et la hauteur de l’étagère sont étudiés pour garantir un accès confortable de tous les côtés, sans pour autant limiter la visibilité des mets. La texture naturelle du bois met en valeur le caractère des produits servis, tandis que la couleur marron neutre s’accorde avec la porcelaine blanche, la vaisselle en grès et les planches de service.

Pourquoi choisir cette étagère de buffet

L’étagère de buffet VALO associe une fonctionnalité professionnelle à une apparence élégante et naturelle. Grâce à sa structure à deux niveaux et à sa compatibilité avec un bac GN 2/4, elle permet d’optimiser l’espace du buffet et de maintenir l’ordre dans la présentation. Le bois de chêne huilé, solide et esthétique, assure une longue durée d’utilisation, tandis que son coloris universel s’intègre dans la plupart des aménagements de salle. C’est une solution pratique et stylée pour les établissements qui souhaitent rehausser le niveau de présentation de leurs plats tout en veillant au confort du personnel et des clients.