Emballeuse sous vide de table S-210 PX | VAC-STAR V-4103-EF-ACBCAZ

Description

Machine d’emballage sous vide de table S-210 PX est un appareil compact et polyvalent conçu pour l’emballage sous vide professionnel. Grâce à son système de commande PX moderne, il offre des fonctions avancées qui répondront aux attentes des utilisateurs les plus exigeants. Ce modèle est la solution idéale pour la restauration, le catering, la boulangerie ainsi que pour l’industrie de transformation alimentaire.

Fonctionnalité et commande avancée PX

La machine d’emballage S-210 PX est équipée d’un panneau de commande innovant PX avec capteur et écran LCD, qui assure une précision exceptionnelle et une grande flexibilité d’utilisation. La fonction de détection du point d’ébullition permet d’optimiser les conditions d’emballage pour différents types de produits, y compris ceux à forte teneur en humidité. Le système offre jusqu’à 65 programmes utilisateur, dont 17 programmes d’usine, ce qui permet d’adapter avec précision les paramètres d’emballage aux spécificités du produit.

Des fonctions supplémentaires, telles que la mise à l’air progressive (soft), la possibilité d’utiliser un fil de soudure et de coupe, ou encore l’option de double fil de soudure, augmentent le confort et la polyvalence de l’appareil. La machine prend en charge de nombreuses langues, dont le polonais, ce qui la rend conviviale pour l’utilisateur. L’option d’emballage sous atmosphère modifiée (MAP) ainsi que la possibilité d’utiliser le système Green VAC augmentent encore sa fonctionnalité.

Performance et durabilité

L’appareil est équipé d’une pompe à vide BUSCH de 10 m³/h, qui garantit un emballage rapide et efficace. Sa construction robuste en acier inoxydable assure durabilité, résistance à la corrosion et facilité de nettoyage. Les dimensions compactes de la chambre (335×320×110 mm) ainsi que le couvercle transparent en PMMA permettent une utilisation confortable et un contrôle aisé du processus d’emballage.

Atouts de la machine d’emballage S-210 PX

• Polyvalence : Possibilité d’emballer une large gamme de produits, y compris les produits délicats et humides.
• Commande avancée : Panneau PX avec un large éventail de fonctions et possibilité de programmer jusqu’à 65 réglages utilisateur.
• Allongement de la durée de conservation des produits : L’emballage sous vide et sous atmosphère modifiée (MAP) permet un stockage plus long des produits.
• Utilisation intuitive : Panneau de commande multilingue et fonction de compteur de cycles facilitant l’utilisation et la maintenance de l’appareil.

Résumé

La machine d’emballage sous vide de table S-210 PX est un appareil technologiquement avancé qui combine parfaitement fonctionnalité et conception compacte. Grâce à son panneau de commande PX moderne, à sa pompe à vide performante et à sa construction solide, l’appareil garantit fiabilité et précision de travail, ce qui en fait un choix idéal pour les professionnels.