Égouttoir pour bacs COOL transparent, GN 1/3 en SAN | HENDI 882566

Description

Égouttoir pour bacs COOL transparent, GN 1/3 en SAN HENDI 882566

L’égouttoir pour bacs GN de la gamme COOL est un élément pratique pour le stockage et la présentation des produits alimentaires. Il facilite la séparation des ingrédients du liquide qui s’accumule, contribue à préserver une meilleure fraîcheur et à maintenir l’ordre dans le bac. Sa conception transparente, son format GN 1/3 et sa matière SAN durable font que ce produit convient aussi bien à l’arrière-cuisine qu’à la présentation réfrigérée.

Caractéristiques principales

• Évacuation efficace de l’excès de liquides – aide à maintenir les produits au-dessus de la couche d’humidité, ce qui favorise une conservation esthétique et une utilisation plus pratique.
• Matière SAN durable – ce matériau se distingue par une bonne résistance à l’usage quotidien et aux dommages mécaniques, ce qui rend l’égouttoir adapté à un usage intensif.
• Adapté aux basses températures – le produit peut être utilisé dans des chambres froides et des congélateurs, tout en conservant sa fonctionnalité même après avoir été retiré d’un environnement très froid.
• Neutralité au contact des aliments – la surface n’absorbe ni odeurs ni saveurs, ce qui est important lors du stockage de différents types d’ingrédients.
• Entretien facile – le passage au lave-vaisselle facilite l’organisation quotidienne du travail et réduit le temps nécessaire à l’entretien des accessoires.

Spécifications du produit

• Type de bac : GN 1/3 – dimensions conformes au standard de la restauration, facilitant l’utilisation avec des bacs compatibles.
• Dimensions : 32,5 x 17,6 cm – format adapté pour un placement pratique à l’intérieur d’un bac au standard GN 1/3.
• Couleur : transparent – la forme semi-transparente permet de contrôler plus facilement la disposition et l’état des produits stockés.
• Matériau : SAN – matière conçue pour les applications nécessitant durabilité et confort d’utilisation en restauration.
• Plage de températures : de -40°C à +90°C – permet une utilisation en conditions réfrigérées et de congélation, ainsi qu’un usage sûr dans une large plage de températures.
• État : neuf – produit prêt à être intégré au travail quotidien.

Utilisation

L’égouttoir trouve son utilité partout où il est important de séparer les produits du liquide qui s’accumule au fond du bac. Il convient au stockage de légumes, fruits, garnitures pour sandwiches, salades, ingrédients pour plats et autres produits nécessitant une réfrigération. Il peut être utilisé dans les restaurants, bars, services traiteur, magasins alimentaires et cuisines professionnelles, partout où l’hygiène, une organisation claire et une présentation esthétique des aliments sont essentielles.

Construction et fabrication

Le produit est fabriqué en SAN, un matériau qui associe légèreté et bonne résistance aux contraintes d’utilisation quotidienne. Sa surface lisse facilite le nettoyage, tandis que sa couleur transparente améliore le contrôle du contenu du bac sans qu’il soit nécessaire de retirer l’égouttoir. La conception a été pensée pour une utilisation en environnement réfrigéré et de congélation, c’est pourquoi il convient parfaitement au stockage de produits à basse température. Afin de préserver sa durabilité, il est recommandé de l’utiliser avec précaution et d’employer des détergents au pH inférieur à 11. Le produit n’est pas destiné à être utilisé dans des bains-marie.

Pourquoi choisir ce produit

Il s’agit d’une solution fonctionnelle pour la restauration professionnelle et partout où un stockage pratique des produits dans des bacs GN est important. L’égouttoir aide à mieux organiser les ingrédients, limite le contact des aliments avec l’excès de liquide et facilite le maintien de l’ordre. Le matériau résistant, la compatibilité avec le standard GN 1/3 et la possibilité de lavage au lave-vaisselle en font un choix pratique pour un usage quotidien intensif.