Égouttoir pour bacs COOL transparent, GN 1/2 en SAN | HENDI 882559

Description

Égouttoir pour bacs COOL transparent, GN 1/2 en SAN HENDI 882559

L’égouttoir pour bacs GN COOL est un élément d’équipement pratique pour la restauration et le stockage professionnel des aliments. Il facilite la séparation des produits du liquide qui s’accumule, contribue au maintien d’une meilleure qualité des ingrédients et s’adapte aux bacs au standard GN 1/2. Sa conception transparente permet de vérifier rapidement le contenu, tandis que le matériau SAN garantit une bonne durabilité au quotidien.

Il convient parfaitement aux chambres froides, réfrigérateurs, postes de préparation ainsi qu’à la présentation de produits nécessitant l’évacuation de l’excès de liquide.

Caractéristiques principales

• Format GN 1/2 – adapté au standard gastronomique courant, ce qui permet de l’intégrer facilement à des bacs compatibles.
• Matériau SAN – matériau résistant aux contraintes quotidiennes, particulièrement adapté aux cuisines et espaces de préparation à usage intensif.
• Construction transparente – facilite le contrôle des ingrédients stockés sans avoir à retirer l’égouttoir.
• Large plage de températures – convient aux applications de réfrigération et de congélation, ce qui augmente sa polyvalence.
• Entretien facile – compatible avec le lave-vaisselle, ce qui simplifie l’organisation du travail au quotidien.
• Ne retient ni odeurs ni saveurs – aide à préserver les propriétés naturelles des produits stockés.

Spécifications du produit

Type de bac : GN 1/2 – conçu pour être utilisé avec des bacs gastronomiques de ce standard.

Dimensions : 32,5 x 26,5 cm – taille adaptée pour un placement pratique à l’intérieur d’un bac compatible.

Couleur : transparent – permet un contrôle rapide du contenu et offre un aspect esthétique.

Matériau : SAN – plastique durable destiné à un usage professionnel.

Plage de résistance thermique : de -40°C à +90°C – adaptée au stockage à basse température ainsi qu’au travail quotidien en environnement de restauration.

État : neuf – produit prêt à l’emploi dès l’achat.

Utilisation

L’égouttoir a été conçu pour le stockage d’ingrédients qui doivent être séparés de l’humidité ou des liquides apparaissant au fond du bac. C’est une bonne solution pour les légumes, les fruits, les préparations traiteur ou les produits réfrigérés qui doivent conserver une meilleure structure et un aspect plus frais. Il peut être utilisé aussi bien pendant le stockage que pour la présentation des aliments dans des vitrines réfrigérées.

Le produit est particulièrement adapté aux environnements réfrigérés et congelés. Il n’est pas destiné à une utilisation dans les bains-marie. Afin de préserver le bon état du matériau, il est recommandé d’utiliser des détergents au pH inférieur à 11.

Conception et fabrication

La structure de l’égouttoir a été conçue pour favoriser l’écoulement de l’excès de liquide tout en restant stable à l’intérieur du bac GN. Le matériau SAN associe légèreté et haute résistance aux dommages mécaniques, ce qui est important dans les lieux où les accessoires sont fréquemment retirés, lavés et réutilisés. Un autre avantage est le confort d’utilisation, y compris après un stockage à très basse température.

La surface lisse favorise un travail hygiénique et facilite le nettoyage, tandis que le caractère semi-transparent du matériau améliore le confort d’utilisation au quotidien.

Pourquoi choisir ce produit

L’égouttoir pour bacs COOL transparent, GN 1/2 en SAN HENDI 882559 est un complément fonctionnel aux bacs gastronomiques professionnels. Il aide à mieux organiser le stockage des aliments, améliore le confort de travail et contribue au maintien de conditions adaptées pour les ingrédients nécessitant un égouttage. C’est un choix pratique pour les établissements de restauration, les magasins et les espaces de préparation qui recherchent durabilité, facilité de nettoyage et compatibilité avec le standard GN.