Description

Disque à dés 8 mm, grille HENDI 234730

Le disque à dés 8 mm, grille HENDI 234730 est un accessoire de cuisine professionnel conçu pour découper les ingrédients en dés parfaitement réguliers de 8x8 mm. Fabriqué en acier inoxydable, il garantit précision et durabilité, en particulier dans les cuisines de restauration à usage intensif. Le produit est compatible avec les coupe-légumes Hendi et Revolution, ce qui en fait un choix universel pour les restaurants, cantines et entreprises de catering.

Caractéristiques principales

• Découpe précise en dés de 8x8 mm – permet une coupe rapide et régulière des légumes et autres ingrédients en petits morceaux uniformes, ce qui influe sur l’esthétique des plats servis.
• Acier inoxydable de haute qualité – le disque est résistant à la corrosion et aux dommages mécaniques, ce qui garantit une longue durée de vie et une utilisation en toute sécurité.
• Compatibilité avec les coupe-légumes Hendi et Revolution – convient aux modèles avec les codes 231807, 231852, 230275 et 230282, ce qui permet une adaptation facile à l’équipement existant.

Caractéristiques techniques

• Taille des dés : 8x8 mm – idéale pour la préparation d’ingrédients finement coupés.
• Type de disque : pour dés – usage spécifique pour obtenir des cubes réguliers.
• État : neuf – produit neuf d’usine, prêt à être utilisé immédiatement.
• Stock visible : Oui – indication confirmant la disponibilité du produit en stock.

Utilisation professionnelle et conception du disque

Le disque à dés présenté est destiné à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles, où la rapidité et la précision de préparation des ingrédients sont essentielles. Grâce à la possibilité d’obtenir des dés réguliers, il est idéal pour la préparation de salades, soupes, ragoûts ou autres plats nécessitant un portionnement esthétique des légumes ou des fruits. Pour obtenir des dés parfaits, le disque doit être utilisé conjointement avec le disque à trancher portant le code 280218. La fabrication solide en acier inoxydable de haute qualité garantit une fiabilité optimale, même en cas d’utilisation intensive dans des conditions de restauration.