Disque FCS-3 pour rondelles pour trancheuses CA-21 et CA-2V, 3 mm, acier inoxydable | SAMMIC 1010534

Description

Disque FCS-3 pour tranches pour coupe-légumes CA-21 et CA-2V, 3 mm, acier inoxydable SAMMIC 1010534

Le disque FCS-3 pour tranches a été conçu pour les cuisines professionnelles qui exigent une coupe des légumes à la fois précise et rapide. Fabriqué en acier inoxydable, il garantit une longue durée de vie ainsi qu’une résistance à une utilisation intensive. Ce modèle est destiné à être utilisé avec les coupe-légumes Sammic CA-21 et CA-2V, ce qui en fait une solution polyvalente pour la restauration.

Caractéristiques principales

• Acier inoxydable résistant – Le matériau de fabrication assure une résistance à la corrosion, aux dommages mécaniques et une grande facilité de nettoyage.
• Coupe précise en tranches de 3 mm d’épaisseur – Permet d’obtenir des tranches fines et uniformes, idéales pour la préparation de salades de crudités, de chips de pommes de terre ou d’amuse-bouches décoratifs.
• Compatibilité avec les appareils Sammic – Le disque est conçu pour les coupe-légumes CA-21 et CA-2V, ainsi que pour les appareils multifonctions CK-241 et CK-24V, ce qui augmente sa polyvalence en usage professionnel.

Spécifications techniques

• Épaisseur de tranche : 3 mm – Permet d’obtenir des tranches fines et régulières de légumes et d’autres produits alimentaires.
• Matériau : acier inoxydable – Garantit durabilité et hygiène d’utilisation dans le travail quotidien en cuisine.
• Type de disque : pour tranches – Conçu pour la coupe en fines tranches.

Gain de temps et efficacité en cuisine professionnelle

Le disque FCS-3 est un accessoire qui permet de couper rapidement et uniformément concombres, carottes, oignons ou pommes de terre en tranches de 3 mm d’épaisseur, ce qui se traduit par un gain de temps considérable lors de la préparation de grandes quantités de produits. Grâce à sa compatibilité avec différents modèles de coupe-légumes Sammic, ce produit trouvera sa place dans les restaurants, cantines, entreprises de catering et partout où l’efficacité et l’esthétique des plats préparés sont essentielles.

Conception et durabilité de l’accessoire

La construction robuste en acier inoxydable rend le disque résistant à la corrosion ainsi qu’à l’action de l’humidité et des produits de nettoyage. Sa forme ergonomique permet un montage et un démontage rapides du disque dans l’appareil, et la surface lisse minimise le risque d’adhérence des résidus alimentaires, ce qui facilite son entretien. C’est un élément indispensable de l’équipement pour tout professionnel qui apprécie la qualité et la fiabilité dans son travail quotidien.