Desserte buffet à trois niveaux VALO, 55,5x26,5x64,5 cm, marron | APS 14012
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Description du produit
Présentoir buffet à trois niveaux VALO, 55,5 x 26,5 x 64,5 cm, brun APS 14012
Le présentoir buffet à trois niveaux VALO est un élégant support d’exposition en bois de chêne huilé, conçu pour la présentation professionnelle des plats. Il associe la couleur naturelle brune à une disposition fonctionnelle sur trois niveaux, permettant d’installer aisément une grande variété de mets lors des petits-déjeuners, buffets, banquets ou services traiteur.
Caractéristiques principales du produit
- Trois niveaux d’exposition – les niveaux inférieur, intermédiaire et supérieur permettent une meilleure utilisation de l’espace sur la table de buffet ainsi qu’une présentation claire des plats à différentes hauteurs.
- Bois de chêne naturel – la surface huilée met en valeur la structure du bois, conférant au présentoir un caractère élégant qui s’harmonise parfaitement avec des aménagements de salle aussi bien classiques que modernes.
- Compatibilité avec les bacs GN – le niveau inférieur est adapté au format GN 1/1 et le niveau supérieur au format GN 2/4, ce qui facilite l’utilisation des bacs gastronomiques standard dans le travail quotidien.
- Structure stable et bien pensée – des proportions soigneusement étudiées et un matériau robuste garantissent une disposition sûre des plats ainsi qu’un confort d’utilisation dans des conditions d’exploitation intensive.
- Utilisation universelle – idéal pour le service du pain, des entrées, des desserts, des accompagnements ou des boissons, il est parfaitement adapté aux hôtels, restaurants, salles de conférence et services de traiteur.
Spécifications du produit
- Matériau : bois de chêne (huilé) – bois naturel durable, doté d’une résistance accrue et facile à maintenir en bon état esthétique.
- Couleur : brun – teinte chaude et naturelle, qui s’accorde bien avec la vaisselle et le linge de buffet.
- Dimensions totales : 55,5 x 26,5 x 64,5 cm – structure compacte mais offrant une bonne capacité, adaptée à une table de buffet standard.
- Niveau inférieur : compatible GN 1/1 – permet de placer un bac gastronorme de taille complète.
- Niveau intermédiaire : env. 53 x 26,5 cm – surface pratique pour les plateaux, planches ou plats de service.
- Niveau supérieur : compatible GN 2/4 – idéal pour les bacs plus petits, les accompagnements ou les amuse-bouches.
Utilisation en restauration et en catering
Le présentoir VALO a été conçu pour les buffets professionnels de petit-déjeuner, de déjeuner et de banquet. Les trois niveaux permettent de répartir logiquement les types de mets – par exemple, pain et viennoiseries en bas, charcuteries et fromages au milieu, et accompagnements ou douceurs en haut. Grâce à la compatibilité avec les bacs GN, il est possible d’agencer et de modifier rapidement la présentation en fonction du menu, ce qui améliore considérablement l’efficacité du service.
Construction et ergonomie d’utilisation
Le support est fabriqué en chêne massif huilé, matériau reconnu pour sa durabilité et sa stabilité. La structure offre un appui sûr pour les bacs GN et les plateaux, limitant le risque de glissement de la vaisselle pendant le service. La conception ouverte sur trois côtés facilite l’accès aux plats aussi bien pour les clients que pour le personnel, tandis que les différences de hauteur entre les niveaux améliorent la visibilité des mets présentés sur une table de buffet très fréquentée.
Pourquoi choisir ce présentoir
Le présentoir buffet à trois niveaux VALO est une solution pratique et esthétique pour les établissements qui accordent de l’importance à la présentation professionnelle des plats et à une organisation efficace du buffet. Le bois de chêne naturel, la disposition bien étudiée des niveaux et l’adaptation aux normes GN font de ce produit un élément non seulement visuellement attractif, mais surtout fonctionnel dans l’utilisation quotidienne. En choisissant ce modèle, vous bénéficiez d’un équipement durable qui rehaussera l’attrait de vos préparations culinaires et facilitera le travail du personnel.







