Cutter Profi Line, 5 kg, 0,8 kW, 230 V | HENDI 210291

Description

Cutter Profi Line, 5 kg, 0,8 kW, 230 V HENDI 210291

Le cutter gastronomique HENDI Profi Line est un appareil professionnel conçu pour hacher, émincer et mélanger rapidement les ingrédients dans les cuisines à forte intensité de travail. Il se distingue par une cuve de grande capacité, une fabrication robuste en acier inoxydable ainsi qu’une fonction pulse qui facilite l’obtention de la texture souhaitée des produits. Il convient parfaitement à la préparation de légumes, de fruits, de farces, de pâtes et d’autres ingrédients nécessitant un traitement efficace.

Caractéristiques principales

• Construction robuste en acier inoxydable – le corps et la lame sont fabriqués dans un matériau résistant à une utilisation intensive, ce qui favorise la durabilité ainsi qu’un entretien plus facile de l’appareil.
• Cuve en acier inoxydable 18/8 – garantit des conditions de travail hygiéniques et convient parfaitement au contact quotidien avec les aliments.
• Couvercle transparent avec ouverture – permet d’observer le processus de préparation et d’ajouter facilement des ingrédients sans interrompre le fonctionnement.
• Fonction pulse – permet un fonctionnement de courte durée à pleine puissance, ce qui facilite le contrôle du degré de hachage et limite le risque de traitement trop intensif.
• Sécurité du couvercle – le moteur ne démarre que lorsque l’appareil est correctement fermé, ce qui augmente la sécurité d’utilisation.
• Adapté aux travaux préparatoires – l’appareil facilite la préparation répétitive des ingrédients dans les établissements de restauration, les points de restauration collective et les cuisines professionnelles.

Spécifications du produit

• Capacité : 5 kg – adaptée au traitement efficace de plus grandes portions d’ingrédients.
• Puissance : 0,8 kW – assure un fonctionnement performant lors des tâches quotidiennes en cuisine.
• Alimentation : 230 V – permet de raccorder l’appareil à une installation électrique standard.
• Dimensions (L x l x H) : 37,7 x 35 x 58,6 cm – format adapté à une installation sur un plan de travail.
• État : neuf – produit prêt à l’emploi pour un usage professionnel.
• Poids net : 21,85 kg – construction stable favorisant un fonctionnement sûr de l’appareil.

Utilisation en cuisine professionnelle

L’appareil a été conçu pour optimiser les գործընթացus quotidiens de préparation. Il convient au hachage des légumes et des fruits, à la préparation de bases pour sauces, de pâtes végétales, de farces ou de garnitures finement hachées. Grâce à la possibilité de contrôler la consistance, le produit trouve sa place partout où l’on recherche un résultat répétable et un gain de temps pour le personnel.

Ce cutter sera un bon choix pour les restaurants, les services de traiteur, les cantines et d’autres établissements où de plus grandes quantités d’ingrédients sont préparées en peu de temps. Il convient de rappeler que l’appareil n’est pas destiné aux produits surgelés.

Conception et confort d’utilisation

Le modèle Profi Line associe une construction durable à des solutions pratiques facilitant l’utilisation quotidienne. La cuve en acier ainsi que les éléments de travail ont été conçus pour une utilisation intensive dans la restauration. Le couvercle transparent permet d’évaluer en temps réel le degré de hachage, ce qui aide à éviter un traitement trop long.

Un grand avantage est l’ouverture dans le couvercle, qui permet d’ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement. La fonction pulse offre un meilleur contrôle du résultat, en particulier pour les produits plus délicats. De plus, la sécurité intégrée protège l’utilisateur en empêchant le démarrage de l’appareil lorsque le couvercle n’est pas correctement fermé.

Accessoire inclus

Un racloir est fourni avec l’appareil ; il facilite la récupération des ingrédients transformés sur les parois de la cuve ainsi qu’une vidange plus efficace du récipient à la fin du travail.

Pourquoi choisir ce modèle

Le cutter HENDI Profi Line est une solution pratique pour les professionnels qui attendent un fonctionnement performant, une construction durable et un contrôle confortable du processus de hachage. Sa fabrication solide, sa cuve de grande capacité, sa fonction pulse ainsi que ses solutions améliorant la sécurité font de cet appareil un excellent support pour l’organisation quotidienne du travail en cuisine. C’est un choix judicieux pour les établissements misant sur l’efficacité, la répétabilité et le confort d’utilisation.