Cuisinière gastronomique à gaz avec plaque SOLID TOP | TECNOINOX 713015

Description

Cuisinière professionnelle à gaz avec plaque SOLID TOP de la marque Tecnoinox de la série Tecno74 est une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux normes de qualité les plus élevées, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prend également en compte les détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de la plus haute qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux plateaux emboutis avec coins arrondis et aux cuves dotées de larges rainures. Les grilles de ventilation peuvent être facilement retirées et la cuisinière s’intègre parfaitement aux autres appareils, garantissant un haut niveau d’hygiène.

La plaque en fonte haute performance ne se déforme pas et assure une répartition optimale de la chaleur. La plaque de cuisson d’une puissance de 9 kW garantit un chauffage rapide des récipients et offre une grande liberté pour placer des ustensiles de grandes dimensions, des récipients de forme irrégulière, ainsi que pour les faire glisser sans avoir à les soulever. Les dimensions de la plaque sont de 74,2 x 55,8 cm. Tous les éléments de la cuisinière, des composants aux matériaux, sont d’origine européenne et le taux de fiabilité sans panne dépasse 99 %. La cuisinière à gaz Tecnoinox, c’est non seulement la performance et la fonctionnalité, mais aussi le design et la robustesse réunis, idéale pour les professionnels de la restauration.

L’appareil est équipé de pieds réglables de 15 à 25 mm.
La cuisinière est équipée de gicleurs pour gaz naturel G20.

Remarque :

Produit sur commande. Le délai de réalisation est déterminé lors de la passation de la commande.