Description

Plaque à induction 3500 W avec casserole et poêle, 230 V HENDI 239899

La plaque à induction moderne HENDI 3500 W avec casserole et poêle incluses est un équipement de cuisine professionnel destiné aussi bien à la restauration qu’aux cuisines domestiques exigeantes. Elle se caractérise par une puissance élevée et un réglage précis, ce qui permet une cuisson rapide et efficace. Idéale pour les restaurants, hôtels, services traiteur et partout où comptent la fiabilité et les économies d’énergie.

Caractéristiques principales

• Large plage de réglage de puissance – 31 niveaux : Permet d’adapter très précisément l’intensité de chauffe aux besoins du moment, dans une plage allant de 500 W à 3500 W.
• Haute résistance et sécurité : La plaque dispose d’une protection contre la surchauffe et d’un boîtier robuste en fonte peinte par poudrage, ce qui garantit une longue durée de vie de l’appareil même en cas d’utilisation intensive.
• Polyvalence et compatibilité : Convient aux récipients dont le diamètre du fond est compris entre 120 mm et 260 mm, avec une charge maximale de 20 kg, ce qui permet d’utiliser aussi bien de petites que de grandes casseroles et poêles.

Caractéristiques techniques

• Puissance : 3,5 kW – assure une montée en température rapide et une cuisson efficace.
• Alimentation : 230 V – la tension standard facilite l’installation dans toute cuisine.
• Dimensions : 32 x 39,5 x 9,5 cm – son format compact permet de la positionner aisément sur le plan de travail.

Fonctionnalité et construction durable

La plaque à induction HENDI se distingue par une surface en verre noir mat et un boîtier robuste en fonte, garantissant à la fois l’esthétique et la résistance aux dommages. Le set comprend une casserole en acier inoxydable de 16 cm de diamètre et d’une capacité de 1,5 litre, ainsi qu’une poêle de 28 cm de diamètre. Les deux récipients sont dotés d’un fond à trois couches de type « sandwich », favorisant une répartition homogène de la chaleur et des économies d’énergie. Les poignées en acier inoxydable assurent un confort d’utilisation et tous les éléments peuvent être lavés au lave-vaisselle. Les ustensiles sont résistants à la corrosion et adaptés à une utilisation au four jusqu’à une température de 200 °C, ce qui accroît encore leur polyvalence.