Couvercle pour bacs COOL, transparent, GN 1/1 en SAN | HENDI 882429

Description

Couvercle pour bacs COOL, transparent, GN 1/1 en SAN HENDI 882429

Couvercle pratique conçu pour les bacs gastronomiques GN 1/1 de la gamme COOL. Sa conception transparente facilite l’identification rapide du contenu, tandis que le matériau SAN assure une bonne durabilité et un confort d’utilisation au quotidien. Il s’agit d’une solution fonctionnelle pour protéger les aliments lors du stockage en chambre froide, en congélateur ainsi qu’en arrière-cuisine.

Caractéristiques principales

• Forme transparente – permet de vérifier le contenu du bac sans retirer le couvercle, ce qui améliore l’efficacité du personnel.
• Matériau SAN – ce matériau se distingue par sa résistance à l’usage quotidien et convient parfaitement à un environnement gastronomique intensif.
• Adapté aux basses températures – le couvercle peut être utilisé en conditions réfrigérées et congelées, aidant à protéger les produits alimentaires.
• N’absorbe ni odeurs ni saveurs – favorise un stockage hygiénique de différents ingrédients.
• Compatible lave-vaisselle – facilite le maintien de la propreté et fait gagner du temps au quotidien.

Spécifications du produit

• Type de produit : couvercle pour bac – destiné à fermer les bacs gastronomiques.
• Type de bac : GN 1/1 – adapté au format standard utilisé en cuisine professionnelle.
• Couleur : transparent – assure une bonne visibilité des produits stockés.
• Dimensions (L ; l ; h) : 53 x 32,5 cm – dimensions adaptées aux bacs au standard GN 1/1.
• Plage de résistance thermique : de -40°C à +90°C – permet une utilisation dans une large plage de températures.
• État : neuf – produit prêt à l’emploi en gastronomie professionnelle.

Utilisation en gastronomie

Le couvercle a été conçu pour les établissements de restauration, pâtisseries, services de traiteur, collectivités ainsi que les réserves de magasins. Il convient partout où il est important de maintenir l’ordre, de protéger les ingrédients et d’accéder facilement aux aliments stockés. Grâce à sa surface transparente, il aide à organiser le travail plus rapidement et limite la nécessité d’ouvrir les bacs.

Conception et confort d’utilisation

Ce modèle est fabriqué en SAN durable, qui résiste bien à une utilisation intensive et reste pratique à manipuler même après un stockage à basse température. La surface du couvercle est facile à nettoyer, et le matériau lui-même n’influence ni l’arôme ni le goût des produits. Cela est particulièrement important lors du stockage de différentes catégories d’aliments dans un même espace de travail.

Le produit est particulièrement adapté à une utilisation en chambre froide et en congélateur. Lors de l’utilisation, il convient de faire preuve de prudence et d’employer des produits de nettoyage ayant un pH inférieur à 11. Le couvercle n’est pas recommandé pour une utilisation dans les bains-marie.

Pourquoi choisir ce produit

Il s’agit d’un couvercle pratique et durable pour la gastronomie professionnelle, qui facilite le stockage sécurisé des ingrédients et améliore l’organisation du travail. Il associe confort d’utilisation, bonne résistance mécanique et forme transparente, ce qui en fait un complément fonctionnel aux bacs GN 1/1 en cuisine, en réserve réfrigérée et en arrière-cuisine.