Couvercle GN avec ouverture latérale, 54x33,5x20,5 cm | APS 11028

Description

Couvercle GN avec ouverture latérale, 54 x 33,5 x 20,5 cm APS 11028

Le couvercle GN 1/1 en forme de dôme est un élément pratique pour l’équipement des buffets, du catering et des cuisines professionnelles. Il est fabriqué en plastique SAN transparent, ce qui permet de contrôler facilement le contenu sans avoir à soulever le couvercle. L’ouverture latérale facilite l’utilisation avec des récipients et des accessoires, tandis que la poignée chromée en zinc moulé assure une ouverture et une fermeture confortables.

Caractéristiques principales

• Construction transparente – permet d’évaluer rapidement le contenu du bac GN sans découvrir le produit, ce qui aide à préserver l’esthétique de la présentation et à limiter les pertes de température.
• Découpe latérale – améliore le confort d’utilisation au quotidien, notamment lors du service des plats ou de l’utilisation d’ustensiles placés dans le récipient.
• Forme bombée – offre davantage d’espace au-dessus du produit, ce qui convient particulièrement aux plats plus hauts, aux pâtisseries ou aux préparations nécessitant une protection sans compression de leur surface.
• Poignée robuste – fabriquée en zinc moulé et dotée d’une finition chromée, elle garantit une prise en main sûre ainsi qu’une grande durabilité en cas d’utilisation intensive.
• Standard GN 1/1 – permet d’adapter le couvercle aux bacs gastronomiques courants, ce qui facilite l’organisation du travail et de la présentation.

Spécifications techniques

• Type : couvercle bombé GN 1/1 destiné à protéger les aliments dans des bacs gastronomiques.
• Dimensions : 54 x 33,5 cm – dimensions conformes au standard GN 1/1.
• Hauteur : 20,5 cm – la forme rehaussée offre de l’espace pour les produits plus volumineux.
• Dimensions totales : 54 x 33,5 x 20,5 cm – information complète facilitant l’adaptation au poste de travail.
• Matériau : zinc moulé, SAN – combinaison d’une poignée durable et d’une protection légère et transparente.
• Couleur : transparent, acier inoxydable – finition neutre s’accordant bien avec un équipement gastronomique professionnel.
• Format GN : GN 1/1 – compatibilité avec le standard couramment utilisé dans la restauration.
• Forme : rectangulaire – configuration pratique facilitant le placement sur les comptoirs et les lignes de buffet.
• État : neuf – produit prêt à l’emploi.

Utilisation en restauration

Ce modèle convient partout où une présentation esthétique des aliments et un accès pratique aux plats sont essentiels. Il peut être utilisé sur les buffets de petit-déjeuner, lors de prestations de catering, dans les restaurants, les hôtels, les cantines ainsi que dans les espaces en libre-service. Le couvercle transparent aide à maintenir l’ordre au poste tout en mettant le contenu en valeur de manière attrayante.

Conception bien pensée

La forme bombée du couvercle augmente sa fonctionnalité, car elle permet de couvrir des produits plus volumineux qu’avec des modèles plats. Le plastique SAN est léger et bien adapté à un usage quotidien, tandis que la poignée métallique améliore le confort de manipulation. L’ouverture latérale constitue une solution pratique pour les lieux où le service est fréquent et doit être rapide et fluide.

Pourquoi choisir ce modèle

C’est un bon choix pour les personnes à la recherche d’un couvercle GN fonctionnel et esthétique pour un usage professionnel. Le produit associe confort d’utilisation, compatibilité avec le standard GN 1/1 et conception facilitant la manipulation quotidienne des plats. La protection transparente, le dôme haut et la découpe latérale font du modèle APS 11028 une réponse adaptée aux besoins de la restauration moderne.