Le couvercle GN 1/6 en polypropylène est un accessoire pratique pour une cuisine professionnelle, un buffet ou un service traiteur. Fabriqué en matière plastique transparente, il permet une identification rapide du contenu du récipient, tandis que sa construction plate de 1,5 cm de hauteur facilite le stockage et l’empilage des bacs GN.

Caractéristiques principales du produit

Polypropylène transparent – permet de contrôler le contenu sans retirer le couvercle, ce qui accélère le travail et limite les pertes de température.
Format GN 1/6 – adapté aux bacs gastronomiques standard, ce qui permet de l’intégrer facilement à votre système GN existant.
Faible hauteur de 1,5 cm – le couvercle est plat, ce qui favorise un empilage pratique des bacs et permet d’économiser de la place en réserve ou en chambre froide.
Matière résistante – le polypropylène est léger, robuste et facile à nettoyer, idéal pour les cuisines à usage intensif.

Spécifications techniques

GN : adapté au standard GN 1/6, compatible avec les bacs de ce format.
Dimensions : environ 17,6 x 16,2 cm, correspondant aux dimensions typiques d’un bac GN 1/6.
Hauteur du couvercle : environ 1,5 cm, offrant un profil plat pratique pour le stockage.
Matériau : polypropylène, durable et facile à entretenir.
Couleur : transparent, facilite l’identification du contenu du récipient.

Utilisation en restauration

Le couvercle GN 1/6 en polypropylène est idéal pour les restaurants, bars à salades, buffets d’hôtel, entreprises de catering ainsi que pour toute cuisine utilisant le système de bacs GN. Il est parfait pour protéger les produits du dessèchement, des contaminants et du mélange des odeurs en chambre froide ou sur la ligne de service. Il peut être utilisé pour le stockage d’ingrédients, de sauces, de garnitures ou de produits semi-finis, en contribuant à maintenir l’ordre sur le poste de travail.

Conception et confort d’utilisation

Le couvercle est conçu pour reposer facilement sur les bords du bac GN 1/6, assurant une fermeture stable. Sa forme plate réduit l’encombrement et permet d’empiler les bacs en toute sécurité. La surface lisse du polypropylène facilite le nettoyage, et l’absence d’éléments complexes minimise le risque d’accumulation de saletés. Sa construction légère rend le couvercle agréable à manipuler au quotidien, même en cas d’ouvertures et de fermetures fréquentes.

Pourquoi choisir ce couvercle GN

Ce couvercle GN 1/6 en polypropylène allie la fonctionnalité du standard gastronomique au confort et à la durabilité de la matière plastique. Grâce à sa surface transparente, il améliore l’organisation du travail, tandis que ses dimensions compactes et son profil plat aident à optimiser l’utilisation de l’espace de stockage et de réfrigération. C’est un choix pratique pour les établissements qui apprécient l’ordre, l’accès rapide aux ingrédients et des accessoires GN solides et faciles à entretenir.

Couvercle GN 1/6 en polypropylène, 1,5 cm | APS 82137

Description