Couvercle GN 1/3 en polypropylène, 1,5 cm | APS 82119

Couverture GN 1/3 en polypropylène, 1,5 cm APS 82119

La couverture GN 1/3 en polypropylène, 1,5 cm APS 82119 est un accessoire pratique pour les cuisines professionnelles et le catering, conçu pour couvrir les bacs au format GN 1/3. Fabriquée en polypropylène transparent, elle permet une visualisation rapide du contenu, tandis que sa faible hauteur la rend pratique à stocker et à utiliser dans les vitrines réfrigérées, buffets et lors du transport des plats.

Caractéristiques principales du produit

• Matériau transparent – permet de contrôler le contenu du bac sans retirer la couverture, ce qui fait gagner du temps et limite les variations de température des plats.
• Standard GN 1/3 – s’adapte aux bacs gastronomiques conformes à la norme GN 1/3, ce qui facilite son intégration dans un système de bacs existant.
• Structure en polypropylène – offre une résistance à l’usage quotidien en restauration, est légère tout en restant stable et agréable à manipuler.
• Faible hauteur – la couverture de 1,5 cm de hauteur n’augmente pas significativement le volume du bac, ce qui facilite l’empilage et le stockage dans les réfrigérateurs, armoires frigorifiques ou étagères de stockage.

Spécifications du produit

• GN : GN 1/3 – compatible avec les bacs au format gastronorm GN 1/3, utilisés dans la plupart des cuisines professionnelles.
• Dimensions : 32,5 x 17,6 x 1,5 cm – longueur et largeur adaptées aux bacs GN 1/3, la faible hauteur facilite le stockage.
• Profondeur : 1,5 cm – la construction plate est idéale pour les espaces restreints, par exemple dans les vitrines et armoires réfrigérées.
• Matériau : polypropylène – matière durable, adaptée à une utilisation en restauration et facile à nettoyer.
• Couleur : transparent – permet d’identifier rapidement le contenu du bac sans l’ouvrir.
• État : neuf – produit non utilisé, prêt à être directement intégré dans le travail de la cuisine.

Utilisation en restauration

La couverture GN 1/3 en polypropylène est idéale pour les restaurants, bars, hôtels, sociétés de catering et cantines, où un stockage hygiénique et ordonné des ingrédients est requis. Elle aide à protéger les denrées alimentaires contre les contaminations extérieures, le dessèchement et le mélange des odeurs. Grâce au standard GN 1/3, elle est parfaite pour le stockage des sauces, salades, accompagnements, ingrédients de buffet ou préparations culinaires semi-finies.

Conception et confort d’utilisation

La structure en polypropylène rend la couverture légère et confortable à utiliser au quotidien – elle est facile à soulever, à poser et à retirer, même dans une cuisine à forte activité. La surface lisse facilite le lavage et le maintien d’un niveau d’hygiène adéquat. Le profil plat permet d’empiler les bacs de manière stable, ce qui est particulièrement important lorsque l’espace est limité dans les chambres froides et les zones de stockage.

Pourquoi choisir ce produit

La couverture GN 1/3 en polypropylène, 1,5 cm APS 82119 est une solution fonctionnelle et économique pour toute cuisine professionnelle utilisant le système gastronorm. Elle allie confort d’utilisation, transparence du matériau et compatibilité avec les bacs standard GN 1/3, garantissant ordre, hygiène et meilleure organisation du travail. En choisissant ce produit, vous investissez dans un élément d’équipement durable qui facilite le stockage et le service des plats dans le fonctionnement quotidien de votre établissement de restauration.