Couteau universel à bord ondulé - 11 cm, jaune | GIESSER MESSER 8365 wsp 11 g

Description

Couteau universel à bord ondulé - 11 cm, jaune GIESSER MESSER 8365 wsp 11 g

Le couteau universel présenté est un outil de cuisine professionnel qui se distingue par son tranchant ondulé et son manche ergonomique jaune. Conçu pour une utilisation quotidienne, il est idéal pour couper avec précision le pain, les légumes, les fruits ou les produits à peau délicate. Grâce à sa construction solide et à la haute qualité de ses matériaux, il constitue un choix fiable aussi bien pour la cuisine domestique que professionnelle.

Caractéristiques principales du produit

• Tranchant ondulé – des dents régulières spécialement conçues, espacées de 3 mm, permettent de couper facilement et avec précision même les produits les plus exigeants, comme les tomates ou le pain. Elles minimisent le glissement et garantissent des tranches régulières.
• Manche ergonomique en matériau synthétique – confortable, antidérapant dans la main, fabriqué dans un matériau adapté au contact alimentaire. Il assure un confort lors d’un travail prolongé et augmente la sécurité d’utilisation.
• Acier au chrome-molybdène – lame en acier dur, résistant à la corrosion, d’une dureté de 56 HRC. Cela garantit un tranchant durable et une résistance aux dommages mécaniques, ce qui est essentiel en cas d’utilisation intensive.

Spécifications – longueur de lame 11 cm, couleur jaune

• Longueur de la lame : 11 cm – taille idéale pour les tâches quotidiennes en cuisine, permettant aussi bien la découpe précise que la coupe de produits plus volumineux.
• Couleur : jaune – une couleur bien visible qui facilite le repérage rapide du couteau parmi les autres ustensiles de cuisine et permet de respecter les principes HACCP dans les cuisines professionnelles.
• État : neuf – produit entièrement prêt à l’emploi, affûté en usine.
• Type de couteau : universel – utilisation polyvalente en cuisine, utile aussi bien aux cuisiniers professionnels qu’aux passionnés de cuisine.

Construction et utilisation du couteau universel

La lame de 11 cm, fabriquée en acier au chrome-molybdène de haute qualité, offre une résistance à l’usure et aux dommages. La surface de la lame, très fine, permet au couteau de glisser en douceur à travers les produits sans en écraser la structure. Le bord ondulé permet de couper même les produits mous ou glissants, tels que les tomates, le pain ou les agrumes, sans risque d’écrasement.

Le manche en matériau synthétique durable a été conçu pour minimiser la fatigue de la main lors d’un travail prolongé. Ainsi, ce couteau est parfaitement adapté aussi bien aux restaurants, points de restauration qu’aux cuisines domestiques – partout où le confort et la sécurité sont essentiels. L’outil est compatible avec le lavage en lave-vaisselle, bien qu’il soit recommandé de le laver à la main afin de préserver au maximum le tranchant de la lame.

Contenu de l’ensemble

L’ensemble comprend un couteau universel GIESSER MESSER à tranchant ondulé et manche jaune. Le produit est prêt à l’emploi immédiatement après déballage et ne nécessite aucun affûtage supplémentaire. Le mode d’emploi fourni indique les règles de sécurité d’utilisation et d’entretien.

Pourquoi choisir ce produit ?

En optant pour le couteau universel GIESSER MESSER à bord ondulé, vous obtenez un outil professionnel qui allie durabilité, confort et précision. Sa conception garantit une découpe fiable et aisée d’une large gamme de produits alimentaires, tandis que le manche ergonomique augmente le confort de travail. C’est le choix idéal pour les personnes qui apprécient la haute qualité, la sécurité et l’esthétique dans leur travail culinaire quotidien.