Couteau de chef UNIVERSAL - long. 43 cm | ARCOS 280804

Description

Couteau de chef de la série UNIVERSAL de la marque Arcos est un outil polyvalent qui s’adapte à un large éventail de tâches en cuisine – de la découpe précise des légumes au hachage de la viande. Fabriqué en Espagne, ce couteau se distingue par sa lame en acier inoxydable innovant NITRUM®, qui garantit une dureté accrue et une résistance à la corrosion. Forgé d’une seule pièce d’acier, le couteau se caractérise par une durabilité et une robustesse exceptionnelles, idéales pour une utilisation quotidienne. Son excellent équilibre et son manche ergonomique en matériau POM, relié à la soie par des rivets en acier inoxydable, assurent un grand confort de travail, même lors d’une utilisation prolongée. Le manche est recouvert du revêtement innovant BACTIPROOF SILVER®, qui réduit l’accumulation de bactéries, garantissant ainsi des conditions de travail hygiéniques. Le couteau présente une résistance accrue aux hautes températures, ce qui le rend particulièrement fonctionnel.

Caractéristiques du produit :

• Fabriqué en Espagne.
• Lame en acier inoxydable innovant NITRUM® – assure une grande dureté et une résistance à la corrosion.
• Excellent équilibre – manche en matériau POM, relié à la soie par des rivets en acier inoxydable.
• Revêtement BACTIPROOF SILVER® sur le manche – minimise l’accumulation de bactéries.
• Forgé d’un seul bloc d’acier d’une dureté d’env. 55 HRC.
• Résistance accrue aux hautes températures.
• Certifié NSF.

Le couteau de chef de la série UNIVERSAL est un outil indispensable pour tout cuisinier, qui allie précision, durabilité et confort d’utilisation. Grâce à sa polyvalence et à ses technologies innovantes, il trouvera parfaitement sa place aussi bien dans une cuisine professionnelle que domestique.