Couteau à gâteau Supra, L. 41 cm | AMBROGIO SANELLI S362.026

Description

Le couteau à gâteaux Supra de la marque Ambrogio Sanelli est un outil professionnel conçu pour couper les tortes, gâteaux et pâtisseries de manière précise et esthétique. Équipé d’une lame dentelée et inclinée ainsi que d’une poignée ergonomique, il répond aux attentes de tout pâtissier.

Caractéristiques du produit :

• Lame dentelée en acier inoxydable NITRO-B – enrichie en azote, elle assure une résistance exceptionnelle à la corrosion ainsi qu’une dureté de 56 à 58 HRC.
• Lame inclinée – idéale pour couper facilement et proprement même les pâtisseries les plus délicates, elle minimise l’émiettement du gâteau.
• Poignée ergonomique en matériau SEBS – résistante aux intempéries, à l’ozone et aux UV, elle garantit un grand confort et une prise en main sûre pendant l’utilisation.
• Hygiène - le produit n’est pas destiné au lavage au lave-vaisselle, un lavage à la main est recommandé.

Le couteau à gâteaux Supra de la marque Ambrogio Sanelli associe élégance et fonctionnalité, permettant une découpe esthétique des pâtisseries. Idéal pour les pâtissiers professionnels et les cuisiniers qui privilégient la qualité et la précision.