Couperet UNIVERSAL - long. 28 cm | ARCOS 282404

Description

Le couperet de la série UNIVERSAL de la marque Arcos est un ustensile de cuisine robuste, idéal pour couper et hacher de gros morceaux de viande. Fabriqué en Espagne, le couperet est réalisé en acier inoxydable innovant NITRUM®, caractérisé par une dureté accrue et une résistance exceptionnelle à la corrosion. Forgé d’une seule pièce d’acier, le couperet offre une durabilité exceptionnelle ainsi qu’une grande précision de travail, ce qui en fait un outil indispensable dans toute cuisine. Son équilibrage parfait et sa poignée ergonomique en matériau POM, assemblée au soie par des rivets en acier inoxydable, garantissent une prise en main sûre et confortable, même en cas d’utilisation intensive. De plus, la poignée est recouverte d’un revêtement innovant BACTIPROOF SILVER®, qui limite l’accumulation de bactéries et améliore ainsi l’hygiène de travail. Le couperet résiste également aux hautes températures, ce qui le rend particulièrement pratique.

Caractéristiques du produit :

• Fabriqué en Espagne.
• Lame en acier inoxydable innovant NITRUM® – offre une grande dureté et une résistance élevée à la corrosion.
• Forgé d’une seule pièce d’acier – pour une durabilité et une précision accrues.
• Équilibre parfait – poignée en matériau POM, assemblée au soie par des rivets en acier inoxydable.
• Revêtement BACTIPROOF SILVER® sur la poignée – minimise l’accumulation de bactéries.
• Résistance accrue aux hautes températures.
• Dureté de la lame : environ 55 HRC.
• Certifié NSF.

Le couperet de la série UNIVERSAL est un outil qui allie durabilité, précision et confort d’utilisation. Idéal aussi bien pour les chefs professionnels que pour la cuisine domestique, il garantit d’excellents résultats lors de la découpe de gros morceaux de viande.