Coupe-pommes de terre manuel | YATO YG-03422

Description

Trancheuse manuelle professionnelle pour pommes de terre destinée à la restauration, à l’industrie agroalimentaire, aux restaurants et aux entreprises de catering. Elle permet de couper rapidement et avec précision les pommes de terre en bâtonnets ou en quartiers réguliers, idéale par exemple pour les frites.

• Corps, glissière et lames : en acier inoxydable, assurant durabilité et facilité de nettoyage

• Ensemble comprenant : 4 lames interchangeables pour la coupe :

  • en bâtonnets (frites) de 6 x 6 mm, 9 x 9 mm et 13 x 13 mm

  • en 8 quartiers (pour une découpe en morceaux réguliers)

• Taille de la lame : 114 x 114 mm

• Entraxe des trous de fixation : 94 x 94 mm

• En complément : utilisation recommandée avec les ventouses YG-03427 ou la base YG-03428 pour stabiliser l’appareil pendant le travail

La trancheuse allie construction robuste et fonctionnalité, facilitant la préparation des légumes dans une cuisine professionnelle.