Conteneur COOL transparent, GN 1/3, 6.5 cm en SAN | HENDI 882153

Description

Bac COOL transparent, GN 1/3, 6,5 cm en SAN HENDI 882153

Bac gastronomique pratique GN 1/3 destiné au stockage des aliments dans les chambres froides et les congélateurs. Il est fabriqué en matériau SAN durable, possède des parois transparentes facilitant le contrôle du contenu ainsi qu’une hauteur de 6,5 cm, ce qui le rend adapté à une cuisine professionnelle, à une arrière-cuisine gastronomique et aux points de restauration collective.

Il s’agit d’une solution pour les utilisateurs qui recherchent un bac résistant à un usage intensif, facile à nettoyer et pratique pour l’organisation quotidienne des produits alimentaires.

Caractéristiques principales

• Matériau SAN durable – ce matériau se caractérise par une bonne résistance aux dommages mécaniques, ce qui permet au bac de bien supporter une utilisation quotidienne.
• Construction transparente – la forme semi-transparente permet d’évaluer rapidement le contenu sans avoir à ouvrir ou à déplacer le bac.
• Fond texturé – la surface a été conçue pour limiter la visibilité des traces d’usage et augmenter la résistance aux rayures.
• Graduation métrique et américaine – les doubles repères facilitent le dosage ainsi que l’organisation du travail dans une cuisine utilisant différents systèmes de mesure.
• Empilable – les bacs peuvent être empilés de manière stable, ce qui aide à utiliser efficacement l’espace de stockage.
• N’absorbe ni odeurs ni saveurs – une caractéristique importante lors du stockage de différentes catégories de produits alimentaires.
• Compatible lave-vaisselle – facilite le maintien de l’hygiène et accélère les opérations quotidiennes dans un établissement de restauration.

Spécifications du produit

• Type de bac : GN 1/3 – format couramment utilisé en restauration, compatible avec de nombreux systèmes de stockage.
• Capacité : 2,5 l – adaptée au stockage d’ingrédients, de produits semi-finis et de portions prêtes à servir.
• Dimensions : 32,5 x 17,6 x 6,5 cm – proportions conformes au standard GN et au travail quotidien en arrière-cuisine.
• Couleur : transparent – facilite l’identification du contenu et le contrôle des stocks.
• Matériau : SAN – matériau apprécié pour sa résistance, son esthétique et son aptitude au contact alimentaire.
• Résistance thermique : de -40°C à +90°C – permet d’utiliser le bac en toute sécurité dans des conditions réfrigérées et congelées.
• État : neuf – produit prêt à être utilisé dans une cuisine professionnelle ou un espace de stockage.

Utilisation en restauration

Ce bac convient partout où un stockage sûr et ordonné des aliments est essentiel. Il peut être utilisé pour stocker des légumes, des fruits, des garnitures, des sauces, des produits semi-finis ainsi que des ingrédients préparés à l’avance pour une transformation ultérieure. Le format GN 1/3 facilite l’organisation du travail dans les restaurants, bars, hôtels, cantines et entreprises de catering.

Grâce à sa résistance aux basses températures, ce modèle est particulièrement adapté à une utilisation dans les chambres froides et les congélateurs. Les parois transparentes favorisent une rotation efficace des produits et accélèrent le contrôle quotidien des stocks.

Conception et confort d’utilisation

La conception du bac a été développée pour répondre aux exigences d’un travail intensif dans l’environnement de la restauration. Les parois lisses et le matériau solide contribuent au maintien de l’hygiène, tandis que la graduation présente sur le bac améliore la précision lors du portionnement et de la préparation des ingrédients. Le fond texturé augmente la durabilité de la surface exposée à un contact fréquent avec les plans de travail et les étagères.

Le matériau SAN associe un aspect esthétique à des propriétés pratiques d’utilisation. Le bac n’absorbe ni les odeurs ni les saveurs, ce qui le rend bien adapté au contact avec différents types d’aliments. Afin de préserver ses propriétés, il est recommandé d’utiliser des détergents au pH inférieur à 11. Le produit n’est pas destiné à une utilisation dans les bains-marie.

Pourquoi choisir ce modèle

Il s’agit d’un bac gastronomique fonctionnel pour les personnes qui attendent durabilité, praticité et bonne organisation du stockage. Le standard GN 1/3, le matériau SAN résistant, la graduation lisible et la possibilité d’empilage font du modèle HENDI 882153 un bon support pour le travail quotidien en cuisine professionnelle. Si vous recherchez un bac résistant aux conditions de réfrigération et de congélation, facile à laver et pratique à utiliser, cette version sera un excellent choix.