Conteneur COOL transparent, GN 1/2, 6,5 cm en SAN | HENDI 882085

Description

Récipient COOL transparent, GN 1/2, 6,5 cm en SAN HENDI 882085

Récipient gastronomique pratique conçu pour le stockage et la présentation des aliments dans des conditions réfrigérées. Il se distingue par sa structure transparente, son format GN 1/2 et son profil bas de 6,5 cm, ce qui facilite un accès rapide au contenu et une organisation efficace du travail. C’est un choix fonctionnel pour les restaurants, buffets, services traiteur, magasins alimentaires ainsi que pour les cuisines professionnelles.

Caractéristiques principales

• Matériau SAN – léger et résistant, il convient parfaitement aux espaces gastronomiques à usage intensif.
• Parois transparentes – permettent d’identifier facilement le contenu sans avoir à ouvrir ou déplacer le récipient.
• Structure peu profonde – favorise un portionnement pratique, un service facile et une présentation esthétique des produits.
• Adapté aux basses températures – permet l’utilisation du récipient dans les chambres froides et les congélateurs.
• Fond texturé – aide à limiter la visibilité des traces d’utilisation quotidienne.
• Ne retient ni odeurs ni saveurs – permet de stocker différents produits sans altérer leur arôme.
• Empilable – facilite le rangement et une meilleure optimisation de l’espace.
• Graduation de volume – aide à contrôler la quantité de produit pendant le travail.
• Compatible lave-vaisselle – accélère l’entretien et le nettoyage au quotidien.

Spécifications du produit

• GN 1/2 – taille standard compatible avec de nombreuses solutions utilisées en gastronomie.
• 4 l – capacité adaptée aux ingrédients, accompagnements, préparations intermédiaires et portions prêtes à servir.
• 32,5 x 26,5 x 6,5 cm – dimensions facilitant l’installation du récipient dans les équipements frigorifiques, sur les étagères et dans les vitrines.
• transparent – couleur assurant une bonne visibilité du contenu et un aspect esthétique.
• 0,36 kg – faible poids améliorant le confort de transport et d’utilisation.

Utilisation

Ce modèle convient au stockage des légumes, fruits, salades, sauces, desserts, garnitures ainsi que d’autres produits nécessitant le maintien d’une température plus basse. Il peut être utilisé aussi bien en arrière-cuisine que dans l’espace de vente ou de buffet, où l’identification rapide du contenu et l’esthétique de la présentation sont importantes. Le format GN 1/2 facilite l’intégration du récipient dans l’équipement standard d’une cuisine professionnelle.

Conception et confort d’utilisation

Le récipient est fabriqué en SAN, un matériau qui associe légèreté et rigidité appropriée. Il est ainsi pratique à transporter, à placer et à vider au quotidien. Les parois transparentes améliorent le contrôle du contenu, tandis que la faible hauteur favorise un service rapide des produits. Un autre avantage est le fond texturé qui réduit la visibilité des petites rayures, ainsi que la possibilité d’empiler les récipients les uns sur les autres, ce qui aide à maintenir l’ordre sur le lieu de travail.

Pourquoi le choisir

Il s’agit d’un récipient pratique pour la gastronomie ayant besoin d’une solution légère, claire et pratique pour le stockage des aliments au froid. Il associe le standard GN populaire, une capacité fonctionnelle et une grande facilité d’hygiène, ce qui en fait un excellent choix partout où comptent une bonne organisation, le gain de place et une présentation lisible des produits.