Conteneur COOL transparent, GN 1/1, 20 cm en SAN | HENDI 882061

Description

Bac COOL transparent, GN 1/1, 20 cm en SAN HENDI 882061

Il s’agit d’un bac gastronomique pratique au standard GN 1/1, conçu pour le stockage et la présentation des aliments en conditions réfrigérées et de congélation. Sa structure transparente facilite l’identification rapide du contenu, tandis que le plastique SAN assure une bonne durabilité et un confort d’utilisation au quotidien. Sa hauteur de 20 cm et sa grande capacité font de ce modèle une solution adaptée aux cuisines professionnelles, aux établissements de restauration collective et aux espaces de préparation en restauration.

Caractéristiques principales

• Fabrication en plastique SAN – ce matériau est résistant, léger et adapté à un usage intensif dans l’environnement de la restauration.
• Utilisation à basse température – le bac convient au stockage des produits en chambre froide et au congélateur, ce qui renforce sa polyvalence.
• Parois transparentes – elles permettent de contrôler facilement le contenu sans devoir ouvrir ou déplacer d’autres bacs.
• Fond texturé – il limite la visibilité des petites traces d’usure et résiste mieux au contact quotidien avec les plans de travail et les étagères.
• Double graduation – les repères en système métrique et américain facilitent le contrôle de la quantité de produit stocké.
• Empilable – permet une meilleure organisation de l’espace dans les réfrigérateurs, les chambres froides et sur les postes de travail.
• Ne retient ni odeurs ni saveurs – aide à préserver la qualité des produits stockés et l’ordre dans le travail en cuisine.
• Compatible lave-vaisselle – réduit le temps nécessaire pour maintenir le bac propre.

Spécifications du produit

• Type de bac : GN 1/1 – format standard utilisé en restauration professionnelle, compatible avec de nombreux systèmes de stockage.
• Capacité : 26,4 l – adaptée au stockage d’une plus grande quantité d’ingrédients, de préparations ou de plats prêts à servir.
• Dimensions (L ; l ; H) : 53 x 32,5 x 20 cm – dimensions adaptées au standard GN populaire, pratiques pour l’organisation quotidienne du travail.
• Couleur : transparent – facilite l’identification rapide du contenu et le contrôle des stocks.
• État : neuf – produit prêt à être utilisé dans un cadre professionnel.
• Poids net : 1,26 kg – le bac reste facile à transporter malgré sa grande capacité.

Utilisation en restauration

Le bac a été conçu pour les établissements de restauration, les pâtisseries, les entreprises de traiteur, les cantines et les cuisines d’hôtel. Il convient parfaitement au stockage de légumes, fruits, produits laitiers, sauces, préparations intermédiaires et ingrédients prêts à l’emploi nécessitant une réfrigération ou une congélation. Il peut également être utilisé pour l’exposition des aliments en arrière-cuisine ou dans la zone de distribution, lorsque le contrôle rapide du contenu est important.

Conception et confort d’utilisation

La conception du bac associe durabilité et fonctionnalité nécessaires au travail quotidien. Les parois lisses et transparentes améliorent la visibilité des produits, tandis que le matériau robuste supporte bien un usage intensif. Le fond à structure spéciale résiste mieux aux traces d’utilisation, ce qui aide à conserver plus longtemps un aspect esthétique. Un avantage supplémentaire réside dans les repères de volume en deux systèmes de mesure, utiles pour le portionnement et le contrôle des stocks.

Ce modèle peut être lavé au lave-vaisselle, ce qui facilite le maintien de l’hygiène. Afin de préserver le bon état du matériau, il est recommandé d’utiliser des détergents au pH inférieur à 11. Le produit n’est pas destiné à une utilisation dans les bains-marie.

Pourquoi le choisir

Il s’agit d’un bac destiné aux professionnels qui attendent une combinaison de capacité, de résistance et de confort d’utilisation au quotidien. Le standard GN 1/1 facilite l’organisation de l’espace, la forme transparente accélère le travail, et le plastique SAN est particulièrement adapté aux applications en réfrigération et en congélation. Si vous recherchez un bac durable pour le stockage des aliments en restauration, ce modèle HENDI sera un choix pratique et fonctionnel.