Conteneur COOL noir, GN 1/2, 20 cm en SAN | HENDI 882146

Description

Bac COOL noir, GN 1/2, 20 cm en SAN HENDI 882146

Il s’agit d’un bac gastronomique pratique, conçu pour le stockage et la présentation des aliments en conditions réfrigérées et congelées. Le format GN 1/2 facilite son adaptation à l’équipement standard des cuisines professionnelles, tandis que le matériau SAN assure une bonne durabilité et un confort d’utilisation au quotidien. La couleur noire convient aussi bien aux cuisines professionnelles qu’à une présentation soignée des produits.

Caractéristiques principales

• Matériau SAN – matériau résistant à une utilisation quotidienne, particulièrement adapté aux conditions intensives de la restauration.
• Utilisation sur une large plage de températures – le bac convient au stockage des produits aussi bien en chambre froide qu’au congélateur.
• Fond texturé – limite la visibilité des petites traces d’usure et améliore la résistance de la surface aux rayures.
• Ne retient ni odeurs ni saveurs – permet de stocker différents groupes de produits sans altérer leurs propriétés.
• Double graduation – facilite le contrôle de la quantité contenue grâce aux repères en système métrique et américain.
• Empilable – aide à mieux exploiter l’espace de stockage et de réfrigération.
• Compatible lave-vaisselle – simplifie le nettoyage du bac et réduit le temps d’entretien.

Spécifications du produit

• Type de bac : GN 1/2 – taille standard compatible avec de nombreuses solutions utilisées en restauration.
• Capacité : 11,9 l – adaptée au stockage d’une plus grande quantité d’ingrédients ou de produits prêts à l’emploi.
• Dimensions : 32,5 x 26,5 x 20 cm – format facilitant l’organisation de l’espace en réserve et dans les équipements frigorifiques.
• Couleur : noir – finition universelle et esthétique, adaptée à une présentation moderne.
• État : neuf – produit prêt à être utilisé dans une cuisine professionnelle ou un point de vente.

Utilisation

Le bac a été conçu pour les établissements de restauration, buffets, cuisines de restaurant, points de restauration traiteur ainsi que les réserves de magasin. Il convient au stockage de produits semi-finis, légumes, fruits, accompagnements, sauces et autres denrées alimentaires nécessitant une basse température. Grâce à son apparence esthétique, il peut également être utilisé pour la présentation des aliments là où l’ordre et une présentation professionnelle sont essentiels.

Structure et fabrication

Le corps du bac est fabriqué en SAN robuste, qui supporte bien une utilisation intensive et conserve sa fonctionnalité à basse température. La surface a été conçue pour faciliter le travail quotidien, et le fond à structure texturée masque mieux les petites traces d’usage. La graduation intégrée améliore le confort de dosage du contenu, tandis que la possibilité d’empilage aide à maintenir l’ordre lors du stockage.

Le produit est adapté au contact avec le froid et le gel, mais son utilisation dans les bains-marie n’est pas recommandée. Afin de préserver le bon état du matériau, il est conseillé d’utiliser des détergents au pH inférieur à 11.

Pourquoi choisir ce bac

Il s’agit d’une solution fonctionnelle pour les personnes qui ont besoin d’un bac GN durable pour travailler à basse température et organiser efficacement les produits alimentaires. Il associe un format pratique, une grande capacité, une facilité de nettoyage et un aspect esthétique, ce qui le rend parfaitement adapté au travail quotidien dans la restauration professionnelle. En choisissant ce modèle, vous bénéficiez d’un bac facile à utiliser, résistant à une exploitation intensive et conforme aux standards du secteur.