Description

Bac COOL noir, GN 1/2, 15 cm en SAN HENDI 882122

Bac pratique pour chambre froide, congélateur et présentation

Le bac COOL au standard GN 1/2 est un équipement fonctionnel pour les cuisines professionnelles, les établissements de restauration et les zones de stockage. Il convient parfaitement au stockage des aliments à basse température, ainsi qu’à la présentation soignée des produits. Parmi ses atouts figurent le plastique SAN résistant, la couleur noire facilitant une présentation attrayante, ainsi que la hauteur de 15 cm offrant une capacité utile confortable.

Caractéristiques principales

• Fabrication en plastique SAN – ce matériau convient bien à une utilisation quotidienne, il est durable et pratique à manipuler, y compris après un stockage à basse température.
• Adapté au refroidissement et à la congélation – le bac convient au contact avec des produits conservés aussi bien en chambre froide qu’au congélateur.
• Résistance aux dommages – sa construction robuste aide à limiter le risque de fissures et les traces d’usage intensif en cuisine professionnelle.
• N’absorbe ni odeurs ni saveurs – permet de préserver les propriétés des aliments stockés et facilite l’utilisation du bac pour différents produits.
• Fond texturé – la surface du fond a été conçue pour mieux résister aux déplacements quotidiens et réduire la visibilité des rayures.
• Graduation métrique et américaine – facilite le contrôle du contenu et le travail selon différents standards de recettes.
• Empilable – permet de gagner de la place lors du stockage des bacs vides.
• Compatible lave-vaisselle – accélère le nettoyage et améliore l’organisation du travail.

Spécifications du produit

• Type de bac : GN 1/2 – format couramment utilisé en restauration, compatible avec de nombreux systèmes d’organisation du travail.
• Capacité : 9 l – adaptée au stockage d’une plus grande quantité d’ingrédients ou de produits prêts à l’emploi.
• Dimensions : 32,5 x 26,5 x 15 cm – proportions permettant de placer facilement le bac sur des étagères, dans des chambres froides et sur des postes de travail.
• Couleur : noir – universelle et esthétique, elle met bien en valeur les aliments lors de leur présentation.
• État : neuf – produit prêt à être utilisé dans un cadre professionnel.

Utilisation en restauration

Ce bac trouve sa place partout où le stockage sécurisé et l’organisation efficace des produits alimentaires sont essentiels. Il peut être utilisé pour des ingrédients frais, des produits semi-finis ainsi que des portions prêtes destinées à une transformation ultérieure ou au service. Grâce au standard GN 1/2, il s’intègre parfaitement au travail quotidien des restaurants, bars, services traiteur, pâtisseries et points de libre-service. Sa couleur noire favorise également une présentation attrayante du contenu dans une vitrine réfrigérée.

Conception et confort d’utilisation

La conception du bac a été pensée pour un usage intensif. Le plastique SAN assure une rigidité et une durabilité appropriées, tout en restant pratique dans des conditions de basse température. Les parois lisses facilitent le maintien de l’hygiène, tandis que le fond texturé améliore la résistance de la surface aux traces d’usure quotidienne. Un autre avantage réside dans les indications de capacité lisibles dans deux systèmes de mesure, ce qui facilite le portionnement et le contrôle des stocks.

Pourquoi choisir ce modèle

Le bac COOL HENDI est un excellent choix pour les personnes à la recherche d’une solution durable, pratique et esthétique pour le stockage des aliments en cuisine professionnelle. Il associe le format pratique GN 1/2, une bonne capacité et une résistance aux basses températures, tout en facilitant l’organisation quotidienne du travail. C’est un modèle qui convient aussi bien à l’arrière-cuisine qu’à la présentation des produits, en offrant fonctionnalité, ordre et confort d’utilisation.