Conteneur COOL noir, GN 1/1, 15 cm en SAN | HENDI 882054

Description

Bac COOL noir, GN 1/1, 15 cm en SAN HENDI 882054

Il s’agit d’un bac gastronomique pratique conçu pour le stockage et la présentation des aliments en conditions réfrigérées et congelées. Le format GN 1/1 facilite l’intégration dans les systèmes de travail standard en cuisine, tandis que la fabrication en plastique SAN assure une bonne durabilité et un grand confort d’utilisation au quotidien. La finition noire convient aussi bien à l’arrière-cuisine qu’à la présentation soignée des produits.

Ce modèle convient parfaitement aux restaurants, au catering, aux buffets, aux points de vente et aux cuisines professionnelles, où comptent la résistance aux basses températures, la facilité de nettoyage et le rangement sans contrainte.

Caractéristiques principales

• Plastique SAN – ce matériau associe résistance et confort d’utilisation, y compris après un stockage à basse température.
• Adapté aux chambres froides et au congélateur – le bac a été conçu pour une utilisation en conditions réfrigérées et de congélation, ce qui favorise une organisation sûre des produits.
• Fond texturé – la surface limite la visibilité des petites traces d’usage et supporte mieux une exploitation intensive.
• N’absorbe ni les odeurs ni les saveurs – les produits stockés conservent leurs propriétés, ce qui est très important en restauration professionnelle.
• Empilable – permet de gagner de la place dans les chambres froides, les réserves et lors du transport interne.
• Graduation métrique et américaine – les repères lisibles permettent de contrôler rapidement la quantité de contenu et d’améliorer l’efficacité du personnel.
• Compatible lave-vaisselle – le nettoyage quotidien est simple et pratique, ce qui permet de maintenir un haut niveau d’hygiène.

Spécifications du produit

• Type de bac : GN 1/1 – format standard utilisé en restauration professionnelle.
• Capacité : 20 l – adaptée au stockage de plus grandes quantités d’ingrédients ou de produits prêts à l’emploi.
• Dimensions (L ; l ; H) : 53 x 32,5 x 15 cm – format facilitant l’adaptation aux postes de travail typiques et aux systèmes de stockage.
• Couleur : noir – aspect universel et esthétique mettant bien en valeur le contenu lors de la présentation.
• Plage de résistance thermique : de -40°C à +90°C – permet d’utiliser le bac à basse température ainsi que dans un large éventail d’usages quotidiens.
• Poids net : 0,94 kg – la structure reste maniable et facile à transporter.

Utilisation

Ce bac convient partout où un stockage ordonné des aliments et une organisation efficace du travail sont indispensables. Il peut être utilisé pour stocker des produits semi-finis, des légumes, des fruits, des produits laitiers, des accompagnements, des sauces froides ou des portions prêtes destinées à une transformation ultérieure ou au service. Grâce à son élégante couleur noire, il convient également à la présentation des produits dans les vitrines réfrigérées et les zones de buffet.

Il s’agit d’une solution particulièrement utile dans les établissements à forte rotation de marchandises, où les bacs sont souvent déplacés, lavés et empilés. Le format standardisé GN 1/1 aide à maintenir la fluidité du travail et à mieux exploiter l’espace disponible.

Conception et fabrication

La conception a été développée pour une utilisation intensive en restauration. Le plastique SAN se caractérise par une bonne résistance aux dommages mécaniques, ce qui permet au bac de bien supporter l’usage quotidien. Un autre avantage est le fond à surface texturée, qui améliore la durabilité et préserve l’esthétique d’utilisation sur une plus longue période.

Le confort de travail est également renforcé par des repères de volume lisibles dans deux systèmes de mesure. Le bac n’absorbe ni les odeurs ni les saveurs, ce qui facilite son utilisation pour différents groupes de produits. Le fabricant recommande une utilisation prudente ainsi que l’emploi de détergents au pH inférieur à 11. Le produit n’est pas destiné à être utilisé dans des bains-marie.

Pourquoi choisir ce produit

Le bac COOL HENDI au format GN 1/1 est un choix pratique pour les cuisines professionnelles qui ont besoin d’une solution durable, confortable et esthétique pour le stockage des aliments. Il associe grande capacité, résistance aux basses températures et facilité d’entretien, tout en s’intégrant aux systèmes gastronomiques standard. C’est un élément d’équipement fonctionnel qui améliore l’organisation du travail et aide à maintenir l’ordre ainsi que de bonnes conditions de stockage des produits.