Conditionneuse sous vide de table S-210 DBV | VAC-STAR V-4101-EF-ACBBBZ

Ensacheuse sous vide de table S-210 DBV est un appareil compact, idéal pour une utilisation dans les petits espaces, qui permet un emballage sous vide professionnel de portions petites et moyennes de produits jusqu’à 3 kg. Elle est parfaitement adaptée à la transformation alimentaire, la restauration, le catering ainsi que la boulangerie.

Fonctionnalité et confort d’utilisation

Le modèle S-210 DBV a été conçu pour une utilisation simple et une efficacité maximale. Il est doté d’un couvercle transparent en PMMA (plexiglas), ce qui permet une visibilité complète sur le processus d’emballage. Les dimensions de la chambre sont de 335x320x110 mm, ce qui permet d’emballer des produits dans des sachets d’une taille maximale de 310x320 mm. Le système de commande DBV, basé sur un minuteur, permet de régler avec précision le temps de mise sous vide et de soudure. Grâce au manomètre, il est facile de contrôler le niveau de vide, et le processus d’emballage démarre automatiquement après la fermeture du couvercle.

Performance et durabilité

L’ensacheuse est équipée d’une pompe à vide BUSCH d’une capacité de 10 m³/h, garantissant un emballage rapide et efficace. Le carter et la chambre sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité (Inox), ce qui assure la durabilité de l’appareil et sa résistance à la corrosion. Les pieds en caoutchouc empêchent le déplacement de l’appareil, ce qui augmente la sécurité d’utilisation.

Avantages de l’ensacheuse S-210 DBV

• Polyvalence : L’ensacheuse est adaptée à l’emballage d’une large gamme de produits, des fruits et légumes frais aux poissons, fromages, viandes et semi-produits.
• Prolongation de la durée de conservation des produits : L’emballage sous vide prolonge considérablement la fraîcheur et la durée de conservation des produits emballés, en les protégeant de l’action de l’oxygène et d’autres facteurs externes.
• Facilité d’utilisation : Un panneau de commande simple et intuitif permet d’ajuster avec précision les paramètres de fonctionnement de l’appareil, ce qui en fait une solution idéale pour les petits espaces et les entreprises à la recherche de solutions performantes mais compactes.

Durabilité et entretien

La S-210 DBV est un appareil robuste, adapté à une utilisation intensive. Sa construction solide en acier inoxydable garantit une longue durée de vie, et l’entretien facile de l’appareil permet de le maintenir en excellent état pendant des années.

Résumé

L’ensacheuse sous vide S-210 DBV est un appareil fiable qui, grâce à des solutions modernes et à sa simplicité d’utilisation, est parfaitement approprié pour les petites cuisines, les restaurants et les ateliers de transformation. C’est un équipement qui répondra aux attentes même des utilisateurs les plus exigeants.

La condition de la garantie de 24 mois est la réalisation d’une révision payante de l’ensacheuse 12 mois après l’achat.