Chauffe-plats électrique HENDI UNIQ GN 2/3 noir | HENDI 470541

Description

Chauffe-plats électrique HENDI UNIQ GN 2/3 noir HENDI 470541

Le chauffe-plats électrique HENDI UNIQ GN 2/3 en coloris noir est un appareil de buffet élégant conçu pour maintenir à température les plats préparés. Il associe un design moderne à une utilisation pratique ainsi qu’à un format compact adapté à une présentation sur table ou sur une ligne de distribution. C’est une solution pratique pour les restaurants, les hôtels, le catering et les établissements servant des plats chauds.

Ce modèle se distingue par une commande analogique, un bac amovible en acier inoxydable ainsi qu’un couvercle en verre trempé. Grâce à cela, il convient parfaitement aux petits-déjeuners d’hôtel, aux buffets, aux réceptions et au service en libre-service, où l’esthétique de la présentation et le maintien d’une température adéquate des plats sont essentiels.

Caractéristiques principales

• Réglage analogique de la température – permet d’adapter facilement le niveau de chauffe au type de plat servi et aux conditions d’utilisation.
• Format GN 2/3 – ce format populaire facilite l’utilisation de l’appareil dans la restauration professionnelle et l’organisation efficace du buffet.
• Bac amovible en acier inoxydable – simplifie le nettoyage et améliore le confort d’utilisation au quotidien.
• Couvercle en verre trempé – permet de voir le contenu sans avoir à ouvrir fréquemment, ce qui aide à limiter les pertes de chaleur.
• Boîtier en matériau résistant aux hautes températures – garantit durabilité et aspect esthétique même en cas d’utilisation intensive.
• Chauffe au bain-marie – favorise une diffusion uniforme de la chaleur et aide à maintenir les plats prêts à être servis.

Spécifications du produit

• Format : GN 2/3 – format pratique utilisé dans les systèmes professionnels de restauration.
• Capacité : 12,5 l – adaptée au stockage et au maintien en température d’une plus grande portion de plats.
• Puissance : 0,5 kW – assure un maintien au chaud efficace pendant le service buffet.
• Alimentation : 230 V – permet le raccordement à une installation électrique standard.
• Couleur : noir – finition universelle et moderne s’intégrant à différents aménagements de salle et de buffet.
• Dimensions (L ; l ; H) : 40,3 x 45,4 x 24,8 cm – proportions favorables à l’installation de l’appareil sur un plan de travail, une table ou un comptoir de service.
• État : neuf – produit prêt à être intégré au travail quotidien en restauration.

Utilisation en restauration

L’appareil a été conçu pour maintenir au chaud des plats préparés à l’avance. Il convient parfaitement au service de mets lors des petits-déjeuners, brunchs, déjeuners et événements de catering. Il peut être utilisé pour présenter des plats mijotés, des accompagnements, des légumes, des sauces ou d’autres préparations nécessitant une température de service stable.

Grâce à sa forme esthétique, ce chauffe-plats trouve aussi bien sa place sur des buffets d’hôtel élégants que dans l’environnement plus dynamique du catering. C’est un bon choix partout où l’ordre, la facilité de service et une présentation attrayante des aliments sont importants.

Conception bien pensée

Le boîtier est fabriqué en polypropylène résistant aux hautes températures, ce qui se traduit par une grande durabilité et une utilisation sûre. À l’intérieur se trouve un réservoir d’eau avec un niveau de remplissage maximal indiqué, ce qui facilite l’utilisation correcte de l’appareil. L’élément chauffant en acier inoxydable 18/8 a été placé dans le réservoir d’eau afin de transmettre efficacement la chaleur au bac contenant le plat.

Le couvercle en verre trempé mérite également une attention particulière ; il est équipé d’une poignée isolée et d’une charnière en aluminium. Sa conception en deux parties aide à limiter les pertes de chaleur lors de l’ouverture et favorise en même temps le maintien de l’hygiène pendant le service. Un emplacement pour indiquer le nom du plat constitue un avantage supplémentaire et facilite l’organisation du buffet.

Confort d’utilisation au quotidien

Ce chauffe-plats a été conçu pour une utilisation efficace par le personnel. Le réglage continu de la température dans une plage de 35 à 85°C permet d’adapter les conditions à différents types de plats et modes de service. Le bac amovible d’une hauteur de 65 mm simplifie le nettoyage ainsi que la préparation de l’appareil pour une utilisation suivante.

Il s’agit d’un modèle destiné au maintien au chaud, et non à la cuisson ; il convient donc idéalement comme élément de la phase finale du service. Il permet de conserver la bonne température des plats sans nuire à leur présentation.

Pourquoi choisir ce modèle

Le chauffe-plats électrique HENDI UNIQ GN 2/3 allie esthétique, fonctionnalité et confort d’utilisation. Il offre un format GN pratique, un réglage simple de la température, des matériaux durables ainsi qu’une forme élégante qui s’intègre parfaitement dans les espaces de restauration modernes. C’est un excellent choix pour les professionnels qui souhaitent maintenir les plats à la bonne température tout en préservant l’apparence cohérente et attrayante du buffet.